第315章 :收成!(2/2)
“苏州府吴江县,旱地,红薯亩產四百八十斤……”
“常州府……土豆亩產五百一十斤……”
数字並不惊人,甚至可以说偏低。
但在经歷了大旱、许多田地面临绝收的背景下,这几百斤的產量,不啻於救命粮。
至少,有了这些收成,加上朝廷之前发放的“定心银”,能在朝廷调控的粮价下购买到口粮,受灾州县今年赋税全免的前提下。
绝大多数灾民第一次发现,想要熬过灾年活下去,似乎……没那么难了。
而那些受灾较轻或未受灾的地区,许多百姓也抱著试试看的心態,在边角地、山坡地种了些土豆红薯。
產量大为可观,普遍在四百到九百斤之间。
朝廷之前承诺的统一收购价格,比鸡蛋大的二文钱一斤,比鸡蛋小的一文一斤!
比起以前贱卖时一文钱十几斤的行情,这简直是天价!
而且这东西不挑地,產量高,种了的百姓顿时喜笑顏开,再也不羡慕那些拿了“定心银”的灾区百姓了。
朝廷还宣布,三年內,土豆、红薯均按此价收购。
顿时,所有遭遇旱灾的地区,乃至更远的地方,都知道了这个消息。
隨著田地里的庄稼开始收穫,灾区的百姓重新焕发生机,即便累得满脸是汗水,嘴角的笑容却是越来越大。
更让百姓难以置信的是,惊喜的是,朝廷在各乡各村张贴告示,甚至派人实地演示教学:
土豆红薯如何窖藏过冬,如何做成粉条,如何製作各种耐储存的乾粮,甚至如何用发芽的土豆块茎留种、粪肥的各种发酵之法……
並告知注意事项,发芽土豆不能生食。
许多方法,在以往都是可以传家的“秘方”。
与此同时,姜瑶索性把黄豆的多种做法,豆腐的各种製品怎么做、发豆芽、制酱油、炼油等,也一併让人编画成小册子,让人传授下去。
上辈子,他们老家,家家户户过年可都会做豆腐,只是手艺差別,但都知道怎么做。
而在古代,很多方法都是独家秘方,她把大眾的做法普及,至於有人研究做精,那就是人家的本事。
消息传开,百姓从最初的震惊、怀疑,到亲眼所见、亲手所试,最后只剩下一浪高过一浪的、发自肺腑的欢呼:“皇恩浩荡.....”
各地早已建好的土豆粉、红薯粉加工工坊,在胤禛的严令下,开始以承诺的价格敞开收购。
红薯、土豆出粉率以及工坊运营、储存、加工、运输等各项成本核算后。
姜瑶与胤禛商定,將这些工坊今年產出份额,按照当初慈善会上各家捐银的比例进行分配。
捐了钱,总要让人看到回报和甜头,日后才能“可持续发展”。
而且,今年第一年,量不大,这些人家可都是大商人,通过他们把红薯粉、土豆粉的名气传出去,以后这些工坊生產出来的东西,哪里还用愁销路。
因此,刘家因为捐的银子最多,反倒成了最大贏家之一。
第一批工坊產出的东西,刘家占了一半。
刘坤得了一个新身份,工坊“监督员”。
这是姜瑶提议、胤禛批准设立的职位,不归工坊管理,有权监督工坊从原料收购到生產加工、帐目核算的全过程,发现问题可直接越级上报,往京城递摺子。
这个曾经只会吃喝玩乐、调戏民女的紈絝,在亲身经歷过田间劳作、搅拌粪肥、在这次賑灾中,找到自己的价值、又被姜瑶“教育”过后,仿佛脱胎换骨。
他对这份监督工作投入了巨大的热情和罕见的认真。
哪怕是他亲爹刘老爷私下劝说“水至清则无鱼”、“做人要懂得变通”,刘坤也梗著脖子不听,甚至反过来说服他爹:
“爹,您以前那些私盐买卖,赶紧收手吧!
那是不义之財,您要是再干,我就……我就去举报!”
把刘老爷气得七窍生烟,大骂逆子。
最后让刘老爷真正动摇、开始考虑“金盆洗手”的,是刘坤的一句话:
“爹,您说咱们家为啥就我这一个儿子
我更是一个子嗣都没有
说不定就是您缺德事做多了,损了阴德!”
不知是这话触动了刘老爷,还是冥冥中自有天意,刘老爷断了“私盐”这门生意没过多久,刘坤的妻子竟真的诊出了喜脉。
刘老爷又惊又喜又后怕,对刘坤的话信了七八分,之后反倒真成了一个善人老爷,也因此在后来被被清算时,刘家逃过一劫。
半月中旬,山东、河南、直隶等地也开始陆续收穫。
虽然受旱情影响,產量普遍不高,但正如江南一样,地里有收成,就意味著希望,意味著不用拖家带口踏上九死一生的逃荒路。
灾区社会秩序基本稳定,大规模的流民逃荒潮並未出现。
旱灾实在严重之地,產量不足两百斤的地方,也都发了賑灾粮,足够百姓等到来年春种。
胤禛整理好所有资料,立即传给康熙。
康熙此时正在回京的路上。
李德全將刚到的加急奏报呈上,康熙展开细看,嘴角的笑意越来越深。
“好、好、好!”
他一连说了三个好字,將奏报递给侍立一旁的张廷玉、马齐等人!
“你们都看看!”
张廷玉等人连忙接过,快速传阅。
奏报中详细稟报了遭遇旱灾各地秋收情况、工坊运行,最重要的是百姓的態度变化以及这次賑灾的成果。
胤禛字里行间都透露出一种久旱逢甘霖般的舒缓与振奋。
康熙难掩兴奋:“朕登基数十载,经歷大小灾荒无数。
有生以来,第一次见到如此大旱之年,未曾酿成大范围饥荒,百姓未生大乱!
雍亲王这次不仅賑灾,他还修水利、固堤坝,思虑长远,防患於未然。
一次解决了旱涝两重隱患,实乃大功!”
张廷玉、马奇等人面面相覷后,纷纷躬身附和:“此乃皇上圣德感召,上天庇佑,雍亲王实心任事,方有如此佳绩。
民心所向,实乃我大清之福!”