第124章 边陲小镇的“茶王”争霸(2/2)
犟爷示意他别出声,自己悄悄溜出屋子。月光下,它看清那几个贼人正在破坏陈家的制茶工具,尤其是那套祖传竹甑。
眼看贼人举起斧头要劈竹甑,犟爷突然发出一声低沉嘶鸣。那声音在夜色中回荡,竟似虎啸龙吟。贼人们吓得魂飞魄散,丢下工具就跑。
陈老头被惊醒,看到院中情形,后怕不已:“定是赵家派来的人!要不是驴兄,我这家传的宝贝就要毁于一旦了。”
第二日,茶王大赛在镇中央的古茶树下举行。各路茶商摆出自家的招牌茶饼,评审们挨个品鉴。赵家果然拿出了一块金灿灿的“金花茶饼”,茶香浓郁,引来阵阵喝彩。
轮到陈家时,陈老头却面露难色。原来昨夜虽保住了制茶工具,但参赛用的茶饼却被贼人掉包了。
“若是没有好茶,就自动认输吧!”赵少爷得意洋洋。
就在陈老头绝望之际,犟爷突然咬住他的衣袖,把他往家里拽。回到茶铺,犟爷径直跑到后院,用蹄子刨开一处松土,竟从土里扒出个密封的陶罐。
陈老头打开陶罐,一股陈香扑鼻而来。罐中茶饼乌润有光,正是他祖父埋下的“百年茶王”!
“驴兄!你怎知这里埋着茶饼?”陈老头又惊又喜。
犟爷得意地昂起头——它昨晚就闻到了土里的茶香。
重回赛场,陈老头呈上“百年茶王”。茶饼一出,满场皆惊。那茶香醇厚却不逼人,悠远绵长,仿佛能将人带入时光长廊。
评审们品鉴后纷纷赞叹:“陈香浓郁,汤色红艳,滋味甘醇,实乃茶中极品!”
赵少爷不服,指着犟爷道:“这畜生昨夜惊吓我的伙计,今天又来历不明地找出茶饼,其中必有蹊跷!”
犟爷闻言,不慌不忙地走到赵家茶饼前,用鼻子嗅了嗅,突然打了个喷嚏。然后它又走到陈家茶饼前,深深吸气,露出陶醉的表情。
“这驴子是在品茶?”观众们议论纷纷。
更让人惊讶的是,犟爷突然用蹄子蘸了茶水,在地上画起来。它先画了个太阳,又画了个月亮,最后画了棵茶树。
评审中一位白发老者恍然大悟:“我明白了!这驴兄是说,赵家的茶是高温快焙,看似香浓实则火气太重。陈家的茶是日晒夜露,自然陈化,所以香气醇厚!”
赵少爷脸色顿时惨白。原来他为了在比赛中取胜,确实用了特殊工艺加速发酵。
真相大白,赵家被取消资格,陈家“百年茶王”荣获茶王称号。陈老头老泪纵横,对着犟爷连连作揖。
当晚,陈家张灯结彩,大宴宾客。犟爷被奉为上宾,面前摆满了用获奖茶王制作的各种茶点:茶香糕、茶叶蛋、茶熏鸡……
最特别的是一道“茶王焖饭”,用陈年茶汤烹制,饭粒晶莹,茶香四溢。犟爷吃得摇头晃脑,连林辰都忍不住多吃了一碗。
宴至半酣,陈老头取出一本泛黄的古籍:“这是我祖上传下的《茶经》,记载着各种制茶秘法。今日若不是驴兄,这书怕是也要落入歹人之手。”
犟爷好奇地凑过去,用鼻子翻动书页。突然,它在一页记载着“云雾茶”的地方停下,用蹄子点了点,又指向远处的深山。
陈老头会意:“驴兄是说,深山里还有更好的茶叶?”
犟爷兴奋地点头。
月光如水,古茶树在夜风中沙沙作响。犟爷满足地嚼着茶香糕,眼睛却望着远山。
林辰轻抚它的鬃毛:“明日该启程了。”
犟爷不情愿地哼了一声,突然竖起耳朵——它听见远处传来马帮的铃声,那是茶马古道特有的声响。新的冒险,正在路上等待。