第174章 罐头中毒事件(1/2)
几天后,负责罐头检测的工人按照王建国编撰的操作手册依次对成品罐头进行检测。
由於这是第一批生產的罐头,需要递交给上头品味味道,所以生產的500个罐头都要进行细致入微的检查,还从里面隨机抽取了10个罐头进行开罐检测,確保里面的猪肉没有变质损坏。
这次的检测不仅仅是有检疫科实验室参与,还有上头领命过来的抽检的工作人员,他们会將样品直接送到国家级的实验室里检验,只要所有检验项目均需符合《食品卫生法》要求及厂標要求,那么这一批次的罐头就没有问题。
期间,最紧张的自然就是吕朝阳,他可不希望罐头车间出现任何问题,赶紧把仓库里的冰猪全都消灭掉才是正经事,但凡拖延些许,冬季来临,冰猪又会成为其心头大患,厂里是不能允许出现如此的浪费和亏损的,一旦被上头领导核查下来,他这个厂长可能就乌纱帽不保了。
好在,他的祈祷是有用的,厂里的实验室检测通过,国检那边的结果也是通过。
罐头车间得以正式运行生產起来!
王建国一边统管罐头车间,一边还要配合厂里技术部人员进行悬掛式轨道流水线製作与实验。
隨著屠宰工们头顶上架设了一排排钢架以及滑轮,他们也开始了討论:
“王科长这又搞什么名堂在咱们头顶上弄那么多轮子,还挺好玩的,不知道能不能拿来盪鞦韆。”
“这玩意一看就很能承重,別说盪鞦韆了,把咱们都掛在上边都成啊!我倒是觉得这像是一排排电灯柱子,估计是瞧咱们值夜班的同志们看不清刀子专门做的呢!”
“哈哈!你们都猜错了,我听马福顺马股长说了,这些滑轮是吊猪的,从电击屠宰设备一直延伸到剥皮机,最后直接延伸到分肉板块呢!”
闻言,眾人纷纷明白了。
“你的意思是以后咱们工作再也不用费劲把猪搬来搬去,扛来扛去了”
“这发明好啊!我这老腰最近闪到了,没法乾重力活,本来还想著忍著病痛干呢!现在好了,不需要了,把猪掛到上面,手臂一拉就从这,拉到那儿了!”
“是啊!省时又省力,咱们王科长可真是咱们厂里不可多得的人才!”
不少工人听闻之后,纷纷拿出鉤子,掛在滑轮下的掛鉤上,双脚蹬地,抬脚,用力抓紧鉤子,几乎眨眼间就轻而易举的滑行了好几米,丝毫不费什么劲。
等悬掛式轨道流水线全部安装好之后,王建国又来亲自试验了一番。
將生猪悬掛到轨道滑轮上,启动电击屠宰设备。
【叮!恭喜宿主完成屠宰,获得经验值159点(100点首日加成,18%图鑑加持)!】
將电晕的生猪轻轻一拖,就將其拉到放血的位置,龙泉宝刀直插血管,血流如注。
【叮!恭喜宿主完成放血,获得经验值159点(100点首日加成,18%图鑑加持)!】
然后继续拖拽流尽血液的猪猪,將其用肋排锯开膛劈半后,来到一旁的自动剥皮机,剥下猪皮,关於猪皮的工序则是单独交给脱毛车间,交由老式的脱毛机和人工脱毛出来,王建国不需要管。
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