第315章 竹林深处！全竹宴（2/2）

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

新鲜的竹荪极其难得，一般市面上卖的都是干的。

但溪水村这片竹林里灵气充沛，竹荪长得又多又好，随便在落叶堆里翻两下就能找到。

林霁用的是鲜竹荪配老母鸡汤。

鸡汤先用小火熬了两个时辰，直到汤色发白鲜味十足。

然后把新鲜的竹荪扔进去，只煮三分钟就起锅。

竹荪吸饱了鸡汤之后变得膨胀柔软，咬一口那汤汁就在嘴里喷了出来，鲜得让人舌头都快化了。

第四道是他的得意之作——竹沥饮。

竹沥是什么呢？

就是把新鲜的竹子放在火上烤，烤到一定温度之后竹子的断面上会渗出一种清澈的液体。

那就是竹沥。

这东西在中医里是一味很好的药材，清热化痰润肺止咳。

但味道嘛，原汁原味的竹沥有点苦涩，直接喝大部分人接受不了。

林霁做了改良。

他把竹沥加了蜂蜜和少许冰糖，再配上几片薄荷叶和两颗酸梅，冰镇之后端上来。

入口微苦回甘，像是喝了一口凝固了的竹林清风。

那清凉的感觉从喉咙一直渗到了胃里，在这燥热的初夏天气里简直不要太舒服。

但全场最轰动的一道菜，还不是这些。

是竹酒。

这个东西林霁大半年前就开始准备了。

在春笋还在地底下没冒头的时候，他就选了几棵最粗壮的活竹，在竹干上钻了一个小孔，然后把自家酿的谷酒从这个小孔注射进了竹子的内腔。

竹子是活的，它的内腔里有丰富的竹液和营养物质。

酒注入之后被密封在竹腔里，跟竹液混合，跟竹子一起生长。

经过大半年的时间，酒液和竹液完全融合在了一起。

今天林霁把这几节竹子砍下来了。

竹筒在桌上排成一排，外面看起来跟普通竹子没什么两样。

林霁拿起一把小锤子，对准竹筒的节部敲了一下。

“咔。“

竹筒裂了一道缝。

然后从缝隙里涌出了一股液体。

那液体不是清水色，而是一种淡淡的琥珀金色。

散发出来的味道让在场所有人都不由自主地深吸了一口气。

那是酒香和竹香的完美融合。

酒的醇厚和竹子的清冽交织在一起，形成了一种前所未有的、干净到了极致的芬芳。

林霁把竹酒倒进竹杯里分给大家。

一口下去。

清冽、甘甜、带着一丝丝竹叶的凉意。

酒精度不高但后劲十足，喝完之后浑身暖洋洋的像是被竹林里的阳光照了一遍。

“这也太好喝了！“

铁牛仰脖干了一杯又一杯，脸红得跟烤虾似的。

饭饭今天是最幸福的。

满地的竹子和竹笋，这对它来说就是天堂。

它抱着一根刚砍下来的嫩竹，啃得嘎嘣嘎嘣响，啃完了一根还要再来一根，四脚朝天地躺在竹叶堆里，肚皮圆得像个大皮球。

那模样把直播间的观众都看乐了。

“饭饭到了自助餐厅了！随便吃！“

“这就是熊猫的快乐吧？我酸了。“

“全竹宴好有创意！想去！想吃！“

“竹酒太绝了！用活竹酿酒？老祖宗的智慧真的无穷无尽！“

宴席进行到一半的时候，一个坐在角落的中年男人站了起来。

他穿着一身很朴素的对襟布衫，头发花白但精神头很好，手指头又长又细，指尖上有厚厚的茧子。

他朝着林霁走了过来。

“林先生，我有个不情之请。“

“你说。“

“我姓张，是做乐器的。“

他的目光看向了林霁坐着的那张竹椅旁边靠着的一根竹管。

那是林霁随手带出来的一根新鲜楠竹，削了枝打了几个孔，当横笛吹着玩的。

“刚才你吹的那首曲子太好听了。但更让我震撼的不是曲子，是那根竹子的音色。“

老张的眼睛里闪着一种近乎于痴迷的光芒。

“太纯了。我做了三十多年的乐器，从来没有听到过这么纯净的竹音。“

“林先生，你这片竹林里有没有紫竹？“

林霁看了他一眼，笑了。

“走，带你去看看。“