第240章 非法入侵食材库(1/2)
师公…那个……”
他搓着手,嘴角还沾着没擦干净的卤汁。
“咱们店里那个肠粉……能不能给我弄一份尝尝?”
“还有那个手抓饼,我看那些客人吃得嘎吱脆,我这心里跟猫抓似的……”
“能不能……把店里其他的都给我做一遍啊?”
刘池林在一旁听得眉头直跳,刚想张嘴骂人,沈耀飞却笑着摆了摆手。
“行,看在你今天忙了一天的份上。”
沈耀飞重新系上围裙,动作利落地起锅烧水。
米浆倒在特制的蒸盘上,摇晃均匀,薄薄的一层如丝绸般铺开。
放入蒸箱,几秒钟后取出,那晶莹剔透的粉皮瞬间成型。
沈耀飞手腕一抖,那粉皮就在刮板下听话地卷成了卷,淋上秘制的酱汁,撒上葱花。
一碟爽滑弹牙的广式肠粉就摆在了马光荣面前。
紧接着,铁板烧热,滋滋作响。
面团在沈耀飞手里仿佛有了生命,被甩得薄如蝉翼。
往铁板上一扔,“呲啦”一声,面皮迅速鼓起气泡,变得金黄酥脆。
打个鸡蛋,刷上酱料,卷上生菜。
一套香喷喷的手抓饼也递到了马光荣手里。
“其他的料都在桶里,都是调好的,想吃什么口味,你自己去弄。”
沈耀飞擦了擦手,算是完成了今天的“喂猪”任务。
马光荣左手肠粉,右手手抓饼,幸福得眼睛都眯成了一条缝,根本顾不上说话,只会发出“哼哧哼哧”的吞咽声。
刘池林看了看墙上的挂钟,原本早就想走了。
可看着自家徒弟这副饿死鬼投胎的模样,要是现在把他拽走,指不定这小子能在路上哭出来。
“造孽啊……”
刘池林翻着白眼,一屁股坐在凳子上,只能干等着。
沈耀飞看着刘池林那副百无聊赖的样子,心里一动。
既然这位国宴大师都留下来了,不做点什么似乎也说不过去。
他转身走进了后厨最里面的食材库。
那里是专门存放贵重食材的地方,也是他用来掩饰从系统空间取物的幌子。
不到半分钟,沈耀飞就拎着一个黑色的水桶走了出来。
桶里,一条圆滚滚、身上带着黑斑的鱼正在游弋。
“老刘,反正闲着也是闲着。”
沈耀飞把桶放在案板上,发出沉闷的声响。
“刚好我想教你处理河豚?”
刘池林往桶里瞥了一眼。
只一眼,他整个人就像是被电击了一样,瞬间从凳子上弹了起来。
“这是……红鳍东方鲀?!”
“还是活的?!”
原本已经收拾好东西,准备跟刘老告辞的周子皓、王诚和魏建国三人,听到这话,脚步瞬间钉在了原地。
那是河豚!
厨师界的“鬼门关”,也是极致鲜美的代名词!
处理这种东西,那是需要专门的执照和极高的技艺的,稍有不慎就是人命关天!
刚才还想着回家的三位大厨,此刻眼神里爆发出了前所未有的光芒。
谁还想走?
这可是千载难逢的偷师机会!
几个人二话不说,直接把沈耀飞的案板围了个水泄不通。
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