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第七代的责任(1/2)

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小榆接手原料品控,每日抽检蔬菜,严守“品质第一”,延续家族规矩。

长安城的黎明,总是伴随着朱雀大街上第一声清脆的马蹄声和远处传来的晨钟声一同醒来。而对于“晚星小筑”来说,新的一天则是从城南那座巨大的物流仓库开始的。

这里是“晚星小筑”庞大商业帝国的“胃”。每天天还没亮,来自全国各地甚至海外的物资便会源源不断地汇聚于此——从江南运来的顶级碧螺春,从西域运来的优质玻璃矿石,还有长安周边农庄送来的最新鲜的蔬菜瓜果。

在这个繁忙喧嚣的仓库里,有一个身影显得格外引人注目。他叫林榆,是林晚星的独子,苏念的弟弟。如今的林榆,虽然才刚弱冠之年,却已经挑起了家族生意中最关键、也最辛苦的一摊——原料品控。

“小榆少爷,早啊!”负责蔬菜验收的老王头笑呵呵地打着招呼,一边擦着额头的汗,一边指挥着伙计们卸货。

林榆穿着一身利落的短打,手里拿着一个记录本和一把小巧的银质探针,神色严肃地点了点头:“王伯,早。今天这批青菜看着色泽不错,是哪个庄子送来的?”

“回少爷,是灞桥那边张大户家的,说是凌晨刚摘的,还带着露水呢。”老王头拍着胸脯保证道。

林榆没有说话,而是径直走到那堆得像小山一样的青菜前。他并没有只看最上面那一层光鲜亮丽的,而是伸手拨开表层,从中层和底层各抽出了一棵,仔细地观察着菜叶的边缘,又用手指轻轻掐了一下菜梗,感受着水分的含量。

随后,他从怀里掏出一把特制的小剪刀,剪下一小块菜肉,放在舌尖尝了尝。

“王伯,”林榆放下青菜,眉头微微皱起,“这批菜虽然新鲜,但口感偏淡,而且菜梗有些发糠,应该是昨晚浇水太多,或者是采摘时间稍微晚了几个小时。”

老王头愣了一下,有些不信邪地也拿起一棵尝了尝,随即苦着脸点了点头:“哎哟,还真是!少爷您这舌头,简直比宫里的御厨还灵!这张大户,肯定是为了赶早市,没等露水干透就急着摘了。”

“退回去。”林榆的语气不容置疑,“告诉张大户,做生意讲究的是诚信。我们‘晚星小筑’收购的蔬菜,必须是品质最上乘的。如果下次再这样,就把他从供货商名单里划掉。”

“是,是,我这就去办!”老王头不敢怠慢,连忙让人把这批青菜重新装上马车。

这就是林榆的日常。自从三年前,他从母亲林晚星手中接过原料品控这副重担以来,他就给自己立下了一条死规矩:宁可错杀一千,绝不放过一个次品。

在“晚星小筑”的产业链中,原料品控的重要性不言而喻。无论是制作玻璃茶具所需的矿石纯度,还是供应给启明书院食堂以及“晚星小筑”茶肆后厨的食材新鲜度,都直接关系到家族的声誉。

林榆深知这一点。他从小就看着母亲如何为了寻找最好的玻璃配方而废寝忘食,看着姐姐苏念如何为了非遗传承班的每一个细节而精益求精。耳濡目染之下,“品质第一”这四个字,早已深深烙印在了他的骨子里。

但接手这份工作之初,林榆并非没有遇到过阻力。

那是他刚上任的第一个月,一批从波斯运来的珍贵矿石出了问题。这批矿石数量巨大,价值连城,是制作顶级“琉璃盏”的关键原料。负责采购的李掌柜,是家族的老臣,也是看着林榆长大的长辈。

验收那天,林榆发现这批矿石虽然外观上看没有问题,但在进行抽样检测时,发现其中有一部分矿石的熔点不稳定,这意味着用它们制作出来的玻璃,很可能会在烧制过程中炸裂,或者成品会有细微的气泡。

“小榆啊,”李掌柜有些为难地劝道,“这批矿石路途遥远,运费就花了不少。虽然有一点点瑕疵,但只要手艺好,应该能掩盖过去。咱们‘晚星小筑’的工匠,手艺都是顶呱呱的,肯定没问题。”

“李叔,这不是手艺的问题,是原则的问题。”林榆看着李掌柜,眼神清澈而坚定,“母亲常教导我们,做产品就像做人,要清清白白,容不得半点沙子。这批矿石如果用了,万一出现次品,砸的是我们林家几代人的招牌。我不能冒这个险。”

“你……”李掌柜被噎得说不出话来,有些生气地拂袖而去。

最终,林榆坚持将这批价值数万贯的矿石全部封存,并联系波斯的供货商进行退换。虽然这让家族损失了一笔不小的运费,也让李掌柜冷了好一阵子脸,但却保证了后续出产的“琉璃盏”无一次品,再次赢得了市场的高度赞誉。

慢慢地,大家都知道了,这位年轻的小少爷虽然年纪不大,但在品质把控上,却是个不折不扣的“铁面判官”。无论是谁送来的原料,无论是多大的供货商,只要过不了他这一关,就绝对进不了“晚星小筑”的大门。

除了严格的抽检,林榆还做了一件让所有人都意想不到的事情——他把实验室搬进了田间地头。

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为了从源头上把控蔬菜的品质,林榆开始深入研究土壤和肥料。他发现,市面上的蔬菜虽然看起来光鲜,但往往缺乏应有的风味,这与过度使用化肥和催熟剂有关。

于是,他利用自己在启明书院学到的植物知识,结合从海外引进的先进农学经验,开始指导周边的农户进行绿色种植。他免费向农户们提供经过改良的种子,教他们如何制作有机肥,如何利用生物方法防治病虫害。

起初,农户们并不理解。

“小榆少爷,这有机肥虽然好,但见效慢啊,哪有化肥来得快?”

“是啊,不用农药,虫子把菜吃光了怎么办?”

林榆没有急着反驳,而是在自家的田地里搞了一个实验基地。他亲自耕种,每天日出而作,日落而息,皮肤晒黑了,手上也磨出了厚厚的茧子,但他从未喊过一声累。

几个月后,实验田里的蔬菜成熟了。这些蔬菜虽然个头不如外面的大,卖相也稍微差了一点,但只要一下锅,那股浓郁的菜香味瞬间弥漫了整个院子。

林榆特意邀请了周边的农户和“晚星小筑”的大厨来品尝。

“这……这白菜怎么这么甜?”

“这西红柿,咬一口满嘴汁水,就像小时候吃的味道!”

“天哪,我这辈子还没吃过这么香的青菜!”

事实胜于雄辩。农户们终于信服了。他们纷纷主动要求加入林榆的“绿色种植计划”。

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