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第120章 铁哥?(1/2)

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说起这个,夏从竹也感觉有些头疼。

生鱼片这个东西分为季节性生鱼片和刺身两种。

这个时候刺身的鱼类大多都比较瘦弱,味道算不上好。

“金枪鱼能搞到吗?”

“能,我晚点联系赵铁,走港务的关系应该能搞到一条。”

得到了肯定的回答,夏从竹也点了点头。

“那就用金枪鱼!”

“第四道菜,我用和牛松茸旨煮。”

“第五道菜,盐烤牛舌。”

“第六道菜,也就是日料中的主食,目前有几个选择:A5和牛牛排,龙虾天妇罗,整只松叶蟹。”

“这个看你们搞到哪个,我能做哪个。”

“第七道酸味小菜,用于清口的我就用醋拌海蜇。”

“第八道食事,用鳗鱼饭。”

“最后一道菜……”

夏从竹思索了片刻后很快就做出了决定。

“抹茶布丁!”

夏从竹将菜品罗列出来,让唐耀国也感觉头皮发麻。

“菊花,松茸,和牛,牛舌,主食松叶蟹应该不难,就用这个,海蜇,鳗鱼还有抹茶布丁。”

“对,就这些!”

看着本子上记录的东西,唐耀国也将本子给了一旁的董和平。

“和平,吃完饭去港务局找赵铁,问问他那边能搞到多少。”

“剩下缺的东西我来想办法!”

夏从竹看着眼前的两人,随后也继续开口。

“然后清酒的事情我来想办法,不过度数会有点高,你们悠着点。”

“要多少钱?”

“给我个两百吧,外汇劵!”

“没问题!”

虽然材料不用自己准备,但这趟活的难度可不小。

“时间你们定在什么时候?”

“下午一点,我们也只有三个小时。”

“好,你们到了就开始上菜,我掐时间。”

夏从竹计算了一下时间,按照她准备的菜单,掐着时间是完全没问题的。

“另外,送食材来的时候最好找个会插花的老师傅,做两个插花放在桌子上,这个很提升印象分。”

很多事的成败都在细节里面,唐耀国大多数时候负责的都是一些回国的华侨,对于小日子接触的确实不多。

“还有其他需要注意的吗?”

“日式礼仪的话你们单独找人培训,一整套流程别出差错就没问题了。”

唐耀国和董和平对视了一眼,都充斥着一股苦涩。

这些事情忙完,估计他俩今晚上一点之前能回家睡觉都算是早的了。

“暂时就这样,不出问题的话,除了环境这是我这边能那出来的最高规格。”

“谢谢老板娘,我尽量赶在十二点之前送过来。”

几口吃过了面条和小菜,唐耀国将两张外汇劵放在了桌子上就和董和平急匆匆的踏出了店门。

被唐耀国这么一打扰,夏从竹也叹了口气收拾好了桌子后就钻进了厨房。

很快,时间就来到了八点半,两道身影也从门外走了进来。

“老板娘,我们昨天有过预定。”

“找地方坐!”

夏从竹看了一眼时间随后也将准备好的菜品端了出来。

四热两凉端到了桌子上,夏从竹也开口询问了一句。

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