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第275章 亲爱的(2/2)

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林雪夜想了想:“我记得我应该有喇叭,我去录一个,人来的太多了,我需要大量的引导者。”

“帮我控制一定时间内进餐厅的食客数量,帮我推荐菜,帮我引导流程。”

虽然招牌上写了流程,但是这些来的客人数量实在太多了,很多顾客,可能在后面看都看不到招牌上的流程。

为了提高效率,还是得用语音播报,不断的重复。

而且顾客一旦多了,出幺蛾子的概率也会增加。

堂食耗费的时间比较多,如果每个员工都打包的话,就能实现流水式作业。

游戏规定了用餐者的吃饭时间上限,这是为了硬性的翻台率。

但是没有限制他们的下限,毕竟人家有些客人就是吃得很快的。

只要按照流程走,点单,吃饭结账,一个客人就能结束。

游戏里的评价要求客人必须点单之后品鉴美食,但是吃了一口也算吃,这算是卡餐厅判定的小妙招。

现在多了打包服务,这些来刷单的客人完全可以坐下来,等菜上好了吃一口,再用最便宜的打包盒,或者是中等档次,可以保温保鲜的那种,打包之后带走吃。

这样平均下来一个客人只要耗时五分钟,如果他们对美食没有太强烈的渴望的话,还可以推荐他们选择餐厅所谓的招牌菜。

菜单上当然没有什么招牌菜,招牌菜是林雪夜在两个多小时前,让厨师一直做做做,囤在仓库里格子的菜,优先消耗已有的菜。

这样出去做菜的时间,单个客人能拉到在餐厅留存只要两分钟。

升级一星之后,餐厅里加上包厢,还有团体餐以及大厅的座位差不多有一百个位置。

单是几辆大巴车就有一千多,还有源源不断的客人会过来。

升级又需要时间,为了尽可能的不浪费营业时间,她又不可能临时升级,把客人都赶出去。

薄司月出了餐厅之后,通过网络下达了更加详细的命令。

他显然很用心,知道,可以打包之后就要求员工最高不能点超过两个菜,单人必须选菜,可以选择贵价菜,可以选择便宜菜。

或者是团体席,吃团体餐。

而且里面还写了,尽可能的减少用餐时间。

因为省下来的用餐时间都算作是今天来赴宴的医护人员休息时间。

免一天的任务奖励,免的不只是耗费在路上的时间,而是额外的一天。

如果耗费在路上的时间能短一些,他们就相当于有一天半的时间休息。

至于本周考核和本月考核,免下来的这一天会按照每日当中业绩量最高的那天计算。

大额工作餐补贴,减免任务量,加上宝贵的假期,这就是纯纯的福利活动。

再加上限时限额,抢到就是赚到。

所以尽管要排长队,这些医护工作者也显得格外配合。

等把一波又一波的客人送走,白望月在餐厅里差不多已经待了快两个半小时的时间了。

他感觉到了这家餐厅对自己的排斥,而林雪夜也收到了,系统发来的滞留提醒。

虽然白望月和他的仆从是真的好用,但她必须得狠心赶他离开了。

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