第359章 酒坊扩张（2/2）

此刻酒坊里头干的热火朝天。

马兴陆陆续续往酒坊里送了好些张酿酒的方子。

除去目前皇家酒楼最热销的素雪酒以外，便是果酒最为出名。

还没走进门，一股扑面而来的酒香便瞬间笼罩了几人。

柳福贵则是一边在前头带路，一边小声说道。

“按照大人您先前给过来的方子，我找了庄子上这些个老手搭配着新手一块酿酒。”

“如今酒坊里头共有五十六人，老手十六人。”

马兴点了点头。

作为酒坊的管事和庄户头，柳福贵干的的确不错。

在看此刻他眼神清明，足以可见他并未在这事情上面糊弄自己。

“每一道流程和手续也都是按照大人您给的流程图，认真落实到位的。”

站在马兴身边也有这么久了，柳福贵也褪去了刚开始被突然袭击的惊慌，渐渐变得游刃有余起来。

看着柳富贵领着自己在每一个区域游走介绍，马兴心里头暗暗点头。

最重要的就是酿酒的原材料和中间的手续流程。

自己教出来的素雪酒和果酒方子都是后世多次试验之后改良的，最快可以在半个月的时间内出酒售卖。

只是这样一来的话，在品质上自然就不如那些陈年佳酿。

如今能够在皇城当中占据一席之地，靠的还是站在前人的肩膀上。

酒坊的名气已经打出去了，那么在酒的品质上，当然也要做进一步的提高。

在酒坊内走了一圈，马兴才看向柳福贵。

“酒坊的人手还是不足，你这边准备一下，再安排一部分人进来做工。”

柳富贵有些意外。

他们庄子上的人手还是十分充足的，安排五十六个人进入酒坊做工，其实已经是在现在供应量上最合适的人数了。

“大人，若是再增加人手的话，恐怕会有所冗余……”

柳福贵小声提醒道。

马兴笑着摆了摆手。

“增加的这部分人手，你找几个老人帮着带一带，等到了立春，咱们也该做新酒了。”

一听到要做新酒，柳福贵顿时虎躯一震，明白了马兴的意思。

他脸上的笑容，此刻那是压都压不下去。

“小的这就去安排。”

马兴又抬手将人喊住。

“不必这么着急，这次要做的新酒种类有些多，庄子上的人手，估计全得用上。”

听见马兴这话，柳福贵先是一愣，随后才为难的说道。

“若庄子上人手全得用上的话，那地里的活怎么办？”

他们都是庄户人家，靠土地吃饭的。

在酒坊内做工的确能赚上不少钱，可也不能放着那些田地不管。

“简单，派人出去招人进来替你们种，这部分的赢钱，直接从我酒坊的账里头出了。”

柳福贵有些震惊地抬起头，好半晌都说不出来一句话。

但马兴却看到他的眼圈渐渐红了，随即便猛地跪倒在地，朝着马兴重重磕了两个响头！

“大人照拂我等，小的无以为报，只能竭尽全力为大人打理好酒坊！”