第1348章（1/2）

海鲜摊位上，银光闪闪的马鲛鱼格外肥硕，这可是过年餐桌上的硬菜。

他这次出海没捞到几条，立刻上前挑了两条最肥的，让摊主帮忙砍成段。准备一半用来香煎，另一半则剔骨剁馅，包鱼肉饺子，那叫一个鲜！

接着，他又转到卤味店，买了些卤猪头肉、卤豆干。

最后，骑着摩托突突地来到肉联厂，找到胖子他爹娘，割了十几斤上好的五花肉和后腿肉。他盘算着，五花肉用来做广式香肠，后腿肉则腌制起来做腊肉。

“这一块就算搭给你了，不要钱。”

“叔，这怎么能行呢？”

“啥行不行的？多亏你娶了桃桃，桃桃有福气，不然我们这老李家，不知道什么时候才能添儿子！”

胖子爹说的话让周辰哭笑不得。

之前为了说苏桃桃吉利，胖子非说是染了福气，导致他爹娘倒是格外的相信。

满载而归回到家，周辰一刻没停歇。

他先是骑着自行车到附近山上，砍了不少带着清香的松树枝。然后又返回镇上，买了几个便宜的大柚子。

回到家，他一边剥柚子给大家吃，一边将柚子皮撕成小块。他在院子角落里搭起一个简易的熏架，把用盐和五香粉仔细揉搓腌制好的猪肉块挂在上面，

点燃松枝，淡淡的青烟混合着松香和柚子皮的清新气息袅袅升起，慢慢熏烤着上方的肉块。周辰又找来些干净的芭蕉叶，稍微遮盖一下，让烟气更好地浸润肉质。

这样用柚子和松枝熏的话，这些腊肉吃起来也会有格外的香味。

忙活了一下午，熏架上的腊肉渐渐染上了诱人的焦黄色，油脂被逼出，滴落在下方的炭火中，发出“滋滋”的声响，香气四溢。

周辰满意地将这些成功的“作品”挂到厨房通风处高高的横梁上，这样既便于风干，也能防着馋嘴的老鼠。

看了看旁边腌着的一坛坛咸鸭蛋，周辰心里踏实了不少。年货算是备下了一大部分，至于其他生鲜蔬菜，反正镇上不远，随时需要随时买便是，这年代没有冰箱，图的就是个新鲜。

一切收拾停当，周辰拿起一罐金币巧克力，又去了他哥家。一进院子，正在玩闹的侄子周正和侄女周小灵眼尖，立刻扑了过来。

“二叔二叔！你是不是带好吃的来了？”周正抱着他的腿，眼巴巴地望着他手里的巧克力罐子。

周辰故意板起脸：“这可是给你们爹娘的！由他们分配，可不能给你们太多，吃多了糖，虫子会把你们的牙齿咬光的！”

“二叔，巧克力是啥呀？”周小灵怯生生地问，眼睛却一刻没离开那金灿灿的罐子。

本章未完，点击下一页继续阅读。