第一百四十九章 吹牛没个轻重（2/2）

勾过芡的菜更加嫩了，您回去的时候也带上一些土豆淀粉。”

“想不到还有这等妙用，行，我一定带一些回去。”

秋收结束，苏月在村里请了几个人一起给红薯打粉，晒了不少淀粉和红薯粉条。

这红薯粉条的做法和当初的蕨根粉差不多，而且还没有蕨根粉那么麻烦。

有了这红薯粉条以后，喜欢吃蕨根粉的人就变少了，不过蕨根粉吃多了也不好，正好有红薯粉条代替。

所以红薯粉条的制作技术，苏月并没有瞒着村里人，这东西制作方法都是相似的。

不过和蕨根粉一样，都是要费些功夫的，也只有有耐心的人家才会将这个生意慢慢做下去。

苏月去县里送货，在码头上还遇到了廖家人以及江叔他们。

两家人都邀请苏月待会送完了货，就来自家吃点东西再回去。

现在苏大江家依旧在县城码头上卖酸汤饭和其他的几种特色饭，同时搭着他们去府城进的货一起卖，生意还不错。

廖大哥、廖大嫂在码头卖的是馒头、包子配小菜。

要说他们两人当初都没考虑好，究竟要卖些什么。

后来小飞说，卖包子馒头虽然累了点，但是不用像做别的吃食那样摆很大的摊。

小飞学的是红案，不过白案也是要学一些的，她教给爹娘做包子馒头的配方。

都以为廖大嫂最先学会，谁知道廖大哥做的包子馒头竟然味道更好。

明明都是同样的材料、同样的步骤，还有同样的火候时间，但是他做出来的就要比廖大嫂做的好吃。

两人干脆换了一下分工，由廖大哥来做，廖大嫂专门负责卖这些，同时拌点小凉菜搭配着。

大家都喜欢来买他家的包子馒头，还说他家做的面食味道和别家不一样，要香一些。

现在廖大哥常挂在嘴边的话就是：“我就说有其父必有其女，看看我姑娘手艺那么好，肯定都是随了我。”

往往这个时候，廖大嫂肯定要夸他几句：“当初你还说什么哪有男人进厨房的，现在知道了吧。

有时候男人做的菜比女人做的还好吃，看看人家那些酒楼的厨子，男的就比女的多。

以后你多做些，咱们家要想富裕起来，就靠你的手艺了。”

越夸他，廖大哥越高兴，不仅做包子馒头，现在都开始研究起做面条的手艺了，切的面条粗细均匀。

还有人专门跑到码头这里来吃廖家的面食。

苏月把制作好的红薯淀粉和红薯粉条送到了吉祥酒楼来。

“这红薯淀粉和土豆淀粉都是一样的作用？”

掌柜的见着之前苏月就提到过的红薯淀粉，他舀出来，用手捏了一小撮，果然捏起来是和土豆淀粉一样的手感。

“正是，虽然都是一样的作用，不过我想它们之间也是有细微的区别的，至于区别如何，那就需要谢大厨来亲自掌握了。”

“原本以为咱们之间的合作也就是豆豉和酸菜了，没想到你这丫头连这几样东西都翻出了花样来，我们酒楼也多添了几道菜，以后我们可就指望着你送来了。”

“掌柜的，这也多亏了你们的经营策略，如今吉祥酒楼已经变成了清水县数一数二的酒楼了。”

“你这丫头说话还是一样的好听，看来咱们还要合作许多年，听说你们那甜酒的生意做得也不错，你可有考虑过开个作坊？”