第六百四十七章：索朗少爷做客记（2/2）

所以，李氏二十一姓家生子，从来都是十分崇拜能写会算的人，识字的族人向来被人尊敬，且高人一等。

如果是二十一姓家生子中的女子识字，求亲的人能把她家门槛踩烂。

而她们识字的途径并不多，一般都是府邸里面的各级丫头婆子，分到各级大管事身边当差，日积月累下来学到的，然后教给自己的子女。

而各姓家生子中的长子嫡孙，或者是有天赋的孩子，才会被各姓聚中起来，由退下来的各大管事，长老们教识字算数，兵书战策。

无论是什么途径，李氏族人中识字的人虽然比外面的人多许多，但是也不过是占总人数的百分之三左右。

五年前，李俊在陇西李氏上下六房办黄浦学堂，所有六岁以上，十六岁以下的孩子，必须要去学堂读书。

所有的成年族人，必须要到学堂上夜校扫盲，多久要认多少字都有明确的规定。

族人们的积极性，可比李俊想象的还高，拿惯了刀枪锄头的大手，握笔却比想象的难。

读书这玩意儿，其实真的讲天赋，按照规定，李惊雷和李小牛在学堂里待了四年，到现在为止只学会了写自己的名字，和九九乘法口诀。

其他的？

要什么其他的？

按照禁军白姓上代大家长的说法就是：“惊雷和小牛是个好孩子，知道写自己的名字，也会数数了，可以毕业了……”

李氏族人现在没有办法比战功的情况下，比的就是谁认识的字多。

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索朗少爷想起来了自己的求学时光，轻笑着说：“李族长让女娃娃和男娃娃一起读书，被天下读书人攻击的事情，本少爷在高原上都听说了。

噫？这是什么味道？也太香了吧～”

说话间，李氏族人便领着索朗少爷到了市场旁边，一阵阵香味，让一行人忍不住抽抽鼻子，索朗少爷更是直接问出了声，并快步朝香味的来源走去……

这是李氏在此的大饭堂之一，专门供应来往商队，各级管事，接待一些供应商的地方。

“索朗少爷，这是卤肉的香味，那里是在炸肘子，扣肉，肉丸子。

这一排是专门做羊杂汤的，那一排是做牛杂汤的。”

索朗少爷轻笑着说：“这些日子我算是长见识了，李氏吃羊的方法，我尝了不下八十种了。

方不方便让我看看，你们是怎么做牛脯的？”

接待索朗少爷的常大管事哈哈哈大笑着说：“哈哈哈……索朗少爷说笑了，这有什么不可以的？我们族长郎君亲自研究的这道李氏牛脯，现在已经是我李氏招待客人必备的一道菜。

现在就安排，索朗少爷还可以在一旁跟着做。哈哈……”

索朗少爷闻言也乐了，他还没有做过饭，现在他十分想学会这道“李氏牛肉脯”，等回到家里，好做给阿莫（父亲：??????????（发音：ao，音译“阿莫”，日常最常用，语气亲切自然。）；阿妈（母亲：????????（发音：aa，音译“阿妈”），通用且饱含温情，是最常用的称呼。）尝尝……

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