第1155章（1/2）

这味道……王明远脸部肌肉控制不住地微微抽搐了一下。

这岂止是“独特”，这简直是……灾难性的味觉体验！

酸甜咸三种味道非但没有融合，反而互相打架，争先恐后地冲击着味蕾，加上那并没有完全处理干净的鱼腥味……

这分明就是他前世被无数人吐槽“名不副实”、“最难吃杭帮菜”的西湖醋鱼本鱼啊！

他努力维持着表情，艰难地将那块鱼肉咽了下去，然后赶紧喝了一大口茶，才勉强冲淡了嘴里那诡异的口感。

抬头，看到陈香正一脸期待地看着他：“怎么样？明远兄，是不是很特别？很好吃？”

王明远：“……”

他一时竟不知该如何回答。

看着陈香那清瘦的脸庞，想起他平日里醉心农事，估计吃饭都是随便对付，这口味……怕是早就被他自己折腾得不辨好坏了。

以前在京城和白鹿洞书院时，有狗娃变着花样给他做好吃的，还能把他的胃口养得稍微正常点。

这一年独自在杭州府，忙于公务和试验，怕是又回到了“有啥吃啥、能吃饱就行”的状态，这口味自然就又退化回去了。

王明远心中暗叹，看来，回头得想办法，从京城或者哪里，给陈香物色一个靠谱的厨子才行。

至少，得有人能看着他，按时吃饭，吃得像样点。

“嗯……确实，很独特。”王明远斟酌着用词，尽量不打击好友的热情，“子先兄喜欢就好。”

陈香得到了“肯定”，高兴地又给自己夹了一大块，吃得津津有味。

王大牛也好奇地尝了一口，然后整张脸都皱了起来，像吃了什么极苦的东西，想吐又不敢，硬生生咽下去，猛灌了几口汤，小声嘀咕：“这啥味儿啊……又酸又甜又咸，鱼还腥……真怪哩。”

王明远忍着笑，给王大牛夹了一大筷子东坡肉：“大哥，尝尝这个，这个好吃。”

这顿饭，就在这种有些诡异的氛围中吃完了。

陈香对他那盘“西湖醋鱼”情有独钟，几乎一个人吃了大半条。王明远和王大牛则主攻其他几道菜，倒也吃得满足。

饭后，陈香又恢复了那副研究者的认真模样，对王明远道：“明远兄，下午我带你去城外的试验田看看。有些东西，纸上说来终觉浅，你亲眼看看，或许能给我些建议。”

“正有此意。”王明远点头。

三人结了账，离开酒楼，乘车出了杭州城，向着西郊而去。

道路越走越偏僻，房屋渐稀，大片大片的农田开始映入眼帘。

江南的田，整理得格外精细，阡陌纵横，水渠如网。

田埂上，有农人正在劳作。看到陈香，纷纷直起身打招呼。

“陈大人！”

“陈大人来啦！”

“陈大人，看看我家这苗出得可齐整？”

称呼不一，但语气都透着熟稔和尊敬。

陈香一一回应，态度温和，没有丝毫官架子。他甚至会蹲下身，仔细查看农人指的苗情，给出些简单的建议。

“肥水要跟上，但别太急。”

“这边地有点板，下次翻耕时可掺些细沙或草木灰。”

“看这叶子，可能有点虫，回头我让人送些药草灰来，洒在根旁。”

农人们听得认真，连连点头。

王明远在一旁看着，心中欣慰。

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