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第1903章(1/2)

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大户人家寿宴很少会外包,就算偶尔需要外包也会找鸿月楼这种高端酒店承办,以免丢了体面。

不管魏国公府如何落魄,无论如何也不该找沈记。

毕竟沈记在京城的生意里也就是甜品和熟食跟酒席挂钩。

可不管甜品还是酒席都成不了正席。

还有麻辣烫店,但是麻辣烫最多算一道菜。

沈清棠明白沈逸的顾虑,但是对此有不同的意见:“京城的达官贵人吃过太多的细糠,偶尔吃吃粗粮,他们才知道什么叫人间烟火!

等魏国公府寿宴,咱们请他们吃自助餐。”

“自助餐?”沈逸茫然的看着沈清棠。

他没吃过。

沈清棠这才想起来,上次做自助餐宴会的时候还是在北川的时候。

那会儿沈家人还互不搭理,沈炎确实没吃过,不但没吃过还没见过。

最终只能沈清棠自己来挑大梁,张罗着准备能随时开席的自助餐。

京城多贵人,自助餐的规格要比在北川的时候更高一些,餐品也需要更丰盛一些。

为此沈清棠足足准备了五日。

主要是为了张罗各种食材。

京城贵人们吃惯了好东西,往往口刁,想让他们吃到新鲜东西,绝对不能用传统的烹饪方式。

若是用传统的烹饪就得用不传统的食材。

这些生活在大乾顶流社会的贵人们,什么稀罕吃食的没见过?

只有别出心裁的吃食才能惊艳他们。

可惜留给沈清棠准备的时间太短,大多数食材只能带半成品入场。

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