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第256章 挖坑(1/2)

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沐浴后,头发还半干着,张毅便觉得有些饿了。

他不想折腾复杂的膳食,忽然想起从长安带来的行李中,还有一小包他特意封好的广式腊肠。

于是,他便让党素娥带着腊肠去庄园里的厨房里,炒了几碗腊肠黍米饭。

这东西耐储存,风味独特,正好用来解馋。

党素娥领命去了。

不多时,她便端着个红漆木托盘回来了,身后跟着个端着托盘的一个容貌秀丽的丫鬟。

张毅抽了抽鼻子,是熟悉的,令人嘴馋的味道。

党素娥将托盘放在桌上。

那是几碗热气腾腾的炒饭,黍米饭粒油润金黄,均匀地裹着油脂,其间点缀着暗红油亮的腊肠薄片、嫩黄的蛋花和翠绿的葱花。

香气霸道,混合着腊味特有的酒香、甜咸,以及热油激出的焦香,霸道地直往人鼻子里钻。

那跟着来的秀丽丫鬟将另一个托盘上的东西一一摆开:是一碟腌渍的爽口菜菹(酸菜),一壶温好的、度数不高的米酒,和几个干净的小杯。

摆好后,她便垂手退到门边候着。

李丽质和豫章公主也从内室走了出来。

豫章公主吸了吸鼻子,眼睛便粘在了炒饭上:“好香!这腊肠的气味,闻着就开胃。”

张毅先递了一碗给李丽质,又拿了一碗给豫章公主:“尝尝,看看合不合口味。”

他自己也端起一碗,用筷子拨开表面,让热气稍散,便迫不及待地送了一大口。

黍米特有的微弹嚼劲,与腊肠紧实咸甜、略带韧性的口感形成鲜明对比。

腊肠的油脂在炒制中已充分渗出,浸润了每一颗饭粒,使得口感油润却不腻。

更妙的是那渗入饭粒深处的鲜美底味——那是他悄悄让党素娥加的一点酱油和蚝油的功劳,与腊肠的本味交融,构成了古代纯粹靠盐和豉调味无法企及的复杂层次。

李丽质吃得斯文,小口咀嚼,细细品味,眼中渐有光彩。

她尝出了那独特的甜咸和隐约的酒香,更感受到了那深入骨髓的“鲜”,不由轻声赞道:“这腊肠风味果然独特,咸中带甜,脂香丰腴,更难得是这入髓的鲜味。黍米饭吸饱了这滋味,甚是可口。”

豫章公主就没那么多讲究了,她已经吃下小半碗,脸颊微鼓,闻言用力点头:“嗯!香!有嚼头!”她说着,又夹起一片油亮亮的腊肠,满足地送入口中。

“这味儿是下饭。”张毅又扒拉了一大口,含糊道,顺手夹了一筷子酸爽的菜菹佐味,咸香与酸脆在口中交织,更激发了食欲。

他见党素娥和那丫鬟还侍立一旁,便指了指剩下的两碗:“素娥,你们也端去吃,不必拘着。忙活了半天,也尝尝。”

党素娥迟疑了一下,目光快速掠过门口垂手侍立的那个陌生丫鬟,随即看向李丽质,姿态比平日更显恭谨。

在有外人在场时,她必须恪守本分,不能有丝毫逾矩。

李丽质微笑着颔首:“郎君既赏,你们便用吧。此间无需伺候了。”

得了公主明确的许可,党素娥这才与那陌生丫鬟行礼道谢,端了碗,却并未立刻退下,而是先服侍着李丽质和豫章公主各自啜饮了一口温热的米酒,又将那碟爽口的菜菹往两位公主手边挪了挪,确保她们随时可取用,做足了贴身侍女该有的细致,这才与那陌生丫鬟一同退到稍远些的窗下矮凳上,侧身坐下,安静地用饭。

那秀丽丫鬟低眉顺眼,只是安静地用着美食,呼吸都放得轻缓。

每一口都细细品味,眉眼间是掩不住的惊叹与满足。

她吃得虽慢,动作却规矩,连碗沿的饭粒都用筷子轻轻拨拢,吃得干干净净。

张毅瞥见,觉得这丫鬟举止倒不像寻常粗使仆役,便随口问了一句:“这丫头是厨下的?倒是守规矩。”

党素娥闻言,放下碗筷,微微侧身答道:“回郎君,她叫秋芸,是长孙管事的外甥女,平日帮着厨下采买料理些精细活计,也识得几个字。今日厨下忙碌,她便主动帮着送餐过来。”

她解释得清晰,既说明了秋芸的身份,也解释了为何是她跟来。

秋芸听见提及自己,连忙放下碗,起身规规矩矩地又行了一礼,声音清脆:“婢子秋芸,谢县侯、殿下赏饭。这……这腊肠炒饭实在美味,婢子从未吃过。”

她语气里的欢喜和感激很真切,没有过分畏缩,也不显得轻浮,倒显出几分大方。

李丽质微微一笑,对秋芸温声道:“既是长孙管事家的,又伶俐懂事,很好。饭用毕后,便下去吧。替我们谢过厨房今日辛苦。”

“是,谢殿下。”秋芸恭敬应下,又行一礼。

待用罢美食,房门被轻掩,室内只剩下的他们三人时。

张毅对李丽质道:“长孙恕这外甥女,看着倒是个伶俐人。”

李丽质点头:“观其行止,进退有度,确是比寻常仆役强些。长孙管事家中能有这般晚辈,也可见其家风。”

豫章公主看着关上的门,打了个小小的饱嗝,慵懒地靠在椅子上:“这秋芸瞧着倒是个有福气的,能尝到这等美味。阿姐,你说明日仪仗来了,我们那些礼物,让谁经手好?”

闻言,李丽质略一思忖,温声道:“交给阿兄身边的李舍人便好。他主理文书,由他经手最是稳妥。”

张毅点头:“明日仪仗到后,我让长孙管事备好,先请殿下过目,再转交李舍人。”

豫章公主对这套流程兴致缺缺,只慵懒道:“你们定便是了。”

她顿了顿,忽然想起什么,继续道:“嗯,除了明日仪仗带来的礼物,还得把我们车上带来的绸缎、茶叶、瓷器,一并送了!”

李丽质闻言点头:“是了,那些东西都收在行李车里,明日正好一并理出来。”她看向张毅,“此事还得劳烦素娥和玉酥,她们最清楚东西收在何处。”

“好。”张毅平静的接话,起身,打开一个背包,从中拿出三瓶可乐。

……

翌日清晨,仪仗队到了。

比众人想的来的快了一些,到的时间大概是早上七点多。

庄子外传来隐隐的车马与人声,打破了清晨的宁静。

张毅几人刚起身不久,正在用朝食,长孙恕便匆匆来报:“殿下,县侯,太子仪仗已至庄外。”

李承乾放下竹箸,有些意外:“倒是比预计的早了半日。”他看向张毅,“张卿,既如此,我们便去迎一迎,也看看东西是否齐备。”

张毅点头,与李承乾一同起身。

李丽质与豫章公主对视一眼,也放下了碗筷。

庄门外,车马仪仗虽因轻简而减了规模,但太子的旗帜与护卫的甲胄在晨光中依然显出一份不容错辨的威仪。

队伍中除了护卫,还有数名东宫属官、内侍以及装载文书箱笼和必要物资的马车。

为首的李舍人见太子亲迎,连忙下马行礼。

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