第240章 准备(1/2)
中午12:30分,印着服务商标志的专业保温车准时驶入别墅庭院,静静地停在了庭院一角。
司机与张毅对接后,打开车厢。
车上满载的保温箱被陆续搬进室内。
“张先生,一共十二个标准保温箱,清单您核对一下。”司机递上单据,“按您的要求,所有菜品都处在最佳食用温度区间,保温箱的蓄冷板足以维持到晚上七点。”
张毅快速扫了一眼清单:佛跳墙、花胶鸡、东坡肉……都是硬菜。他点点头,在签收单上利落地签了字。
“辛苦了。”他将单据副本收好。“车可以开走了。”
司机应了一声,走到庭院中,利落地关上空荡荡的车厢门,发动车子驶离了庭院。
“先清点一遍,再分批转运。”别墅一楼,张毅对着身旁的豫章公主和党素娥说道。
“好。”豫章公主回应。
箱盖被三人打开,里面是分格摆放的密封瓷碗或真空袋,标签清晰,甚至还附有简单的摆盘示意图。
“行了,”张毅几人清点完毕,确认无误后,张毅对两人说道:“按顺序,先送冷盘和甜品需要的部分过去,让幼薇她们在那边接应摆盘。热菜和汤品最后传,确保上桌时温度正好。”
“好的,先生!”
党素娥轻声回应,开始和豫章公主,张毅行动起来。
第一批贴着“冷盘”、“甜品”标签的保温箱被小心抬到那面特殊的落地全身镜前。
三人穿过镜子,出现在了宅院厨房不远处的房间内。
早已候着的幼薇立刻伸手接住递过来的箱子,转身便和琴琴、玉酥,青鸾忙碌起来。
青鸾是昨晚才知道对面世界和铜镜的存在的,李丽质几人带她过去的时候,可把她震惊的不轻。
即便是经过了一整晚的心里接受,此时还是感觉有些恍惚。
今天,她的做事速度比平时慢了一些。
“按照示意图上的摆盘!”
张毅对几人交代了一下,便率先转身,穿过铜镜,回到别墅。
豫章公主和素娥紧随其后。
三人动作麻利,很快又将第二批贴着“热炒”、“羹汤”标签的保温箱搬到镜前。
镜子另一侧,幼薇几人迅速打开保温箱,取出内衬的瓷碗,对照着示意图在长案上开始摆盘。
青鸾定了定神,在一旁协助递送干净的器皿。
厨房里,青青和“宠妾”绿珠正在清洗着其余的食材。
将最后一批盛着“佛跳墙”等主菜的保温箱稳稳送达后。
“素娥,你留在这边照应。”张毅吩咐道,“我和公主去前厅看看。”
“是。”党素娥应下。
张毅与豫章公主离开备膳间,穿过回廊和院门,朝宴客的前院正厅走去。
正厅内,桌椅早已按规制摆好,李丽质与永嘉公主正在做最后的检查。
“都妥了?”李丽质闻声回头,温声问道。
“幼薇她们正在摆盘,只等下午的另一车宴席送到别墅那边!”张毅环视一周,厅中陈设典雅而不逾矩。
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