第313章 美食工业,特级厨师的震撼(1/2)
“嗝!”晴明试图用扇子掩饰,但失败。
“哼……嗝!”十兵卫想憋住,却打了个更响的。
“嗝。”鸦倒是很平静,打完嗝继续小口喝。
“奇妙……嗝!这气泡……嗝!竟有如此刺激感……嗝!”
大河一边打嗝一边还在专业分析,场面十分滑稽。
一时间,桌上嗝声此起彼伏,几人面面相觑,最终都忍不住笑了起来,那点尴尬也在这奇特的体验中消散了。
他们发现,这种被称为“可乐”的饮品,虽然味道古怪,但那刺激的气泡感和冰凉的甜意,确实与眼前这些味道浓郁的食物异常相配,有种奇异的畅快感。
席间,大河·一郎始终处于一种极度兴奋与震撼的状态。
他一边品尝,一边以专业厨师的眼光进行剖析:
“这鸡腿堡的酥脆外皮,绝非简单裹粉油炸所能达到,必然是经过精确配比的预拌粉和严格控制油温时间的结果!”
“牛肉饼的肉汁锁得如此完美,肥瘦比例定然经过千次试验!这酱料的复合味型,简直是调味学的杰作!”
“薯条的粗细、炸制程度,都标准化到了极致!还有这‘血红果酱’,酸甜平衡,开胃解腻……”
他越分析,心中越是骇然,也越是敬佩。
这绝非某个天才厨师灵光一现的作品,而是一套完整、高效、可大规模复制的食品生产体系!
其背后蕴含的,是对食材特性、烹饪逻辑、大众心理需求的极致洞察和工业化整合能力!
他忍不住招手叫来一位店员,态度恭敬地询问:“请问,贵店的这些美食,是出自哪位料理大师之手?这其中的理念,实在令人叹为观止!”
店员脸上露出自豪的笑容:“大师?我们金弓门没有特定的厨师大师傅哦。我们的所有菜品,都是按照微光工坊食品研发中心制定的标准配方和操作流程制作的。”
“配方是总部的秘密,我们分店只要严格按步骤来,就能做出同样美味的食物啦!听说啊,这都是我们伟大的夏洛公爵带来的美食理念!”
“又是微光工坊?!又是夏洛公爵?!”
几人再次震惊当场!
还在叠加,奖池怎么还在叠加?!
怎么仿佛罗兰帝国所有新奇、强大、颠覆认知的事物背后,都站着同一个身影?!
从影响精神的“万象”,到风靡全国的“抖乐”,再到眼前这征服味蕾的“金弓门”……
夏洛的影响力,竟然已经渗透到了罗兰人生活的方方面面,从信息娱乐到日常饮食!
而大河·一郎,这位天樱帝国有史以来最年轻的特级厨师,此刻受到的冲击最为剧烈。
他呆呆地坐在那里,手中的半根薯条都忘了放下。
他毕生追求的,是厨艺的极致,是独一无二、蕴含厨师灵魂的“作品”。
而金弓门展现给他的,却是另一条道路:不需要顶尖的厨师,只需要完美的流程和配方,就能在任何地方、快速地为无数人提供品质稳定、味道上乘的美食!
“美食……工业……”
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