第674章 又一茬山野菜(2/2)
李知远也认出了这些常见的山野菜。经过一个冬天的储备消耗,新鲜蔬菜的匮乏让他们对这样的发现格外珍视。他抽出随身携带的匕首,和苏雨棠一起采摘起来。
很快,两人便挖取了不少,这期间,李知远还发现了一些山蕨菜和刺五加。
“环境感知”的范围扩大到135米之后,打猎的效果还没有看出来,但是捕鱼和采摘野菜简直是神技。
“这些够咱们吃一顿了,”苏雨棠掂了掂手中的山野菜,满意地说道,“明天可以再来这边转转,应该还能找到更多。”
夕阳渐渐西沉,天边泛起橘红色的晚霞。两人加快了脚步,继续朝着营地的方向前进。
路上,苏雨棠已经开始盘算这些山野菜的吃法:“荠菜可以剁碎了和肉干一起做馅烙饼。蒲公英嫩叶用开水焯一下,撒在肉汤之中,其他的野菜全部都焯水炒着吃。”
李知远听着她兴致勃勃的规划,嘴角也不由自主地上扬。这种对食物的简单期待,在荒野生活中显得格外珍贵。
“可惜,咱们没有酱油。”他有些遗憾,“不然拌着吃味道会更好。”
“这样已经很好了,咱们可是有一个冬天没怎么吃到新鲜野菜了。”苏雨棠倒是不介意,心情依然很不错。
大约一个小时后,熟悉的营地轮廓出现在视野中。瀑布的轰鸣声由远及近,如同迎接他们归来的背景乐章。
回到营地,两人照例先安置好憨憨牛,添上新鲜的草料和清水,随后检查了家禽家畜的状况。野猪幼崽已经长大不少,在圈舍里哼哼唧唧地拱着地面;家鸡们正陆续归巢,兔子安静地咀嚼着干草。
放下工具后,苏雨棠迫不及待地开始处理刚采摘的山野菜。她和储备粮一起去水潭旁边,将采摘回来的野菜分类摆放,仔细摘去枯叶和根部的泥土。
李知远则生起火,用铁锅烧水。趁着这个间隙,他从仓库里取出一小块熏鹿肉,用菜刀切成细丁。
回到土坯房的厨房,苏雨棠已将野菜洗净,嫩绿的叶片在陶盆中堆成小山。锅里水已沸腾,她先放入荠菜和蒲公英的嫩叶,快速焯烫后捞起,浸入凉水中以保持翠色与脆嫩。接着处理刺五加和山蕨菜,同样焯水备用。
然后将切好的熏鹿肉丁放入铁锅中,用少许猪油煸炒至微黄出香。肉香混合着油脂的焦香在厨房弥漫开来,引得储备粮从灶边站起,摇着尾巴凑近。
“今晚就简单一点,”苏雨棠将凉水中的野菜捞出,挤去多余水分,“荠菜和肉丁拌在一起,加一点盐,做馅烙饼。蒲公英和刺五加跟肉汤一起煮,山蕨菜清炒。”
李知远点点头,“可以,你做饭,我趁着视野还不错,去水潭下游石头比较多的地方,挑两块适合的大石头回来。”
“要石头干嘛?”苏雨棠忙着手上的活计随口问道。
“咱们今天的玉米会有不少,再像以前那样用小块石头一点点研磨就太慢了。我看看能不能做一个石磨。”李知远轻声解释道。
“石磨?”苏雨棠惊讶的停下了手中的工作,抬起头看向他,“那东西可不好做吧。”
“没错,所以要从现在就开始准备了,每天磨一点。”李知远轻声道:“好在咱们现在有了不少的铁器,应该能加快点进度。可惜这些铁的硬度不够。”
苏雨棠闻言点点头,“那好,到时候我和你一起,今天太晚了,你先挑好石头,等过几天咱们想办法弄回来。”