第438章 怎么炖怎么好吃。(2/2)
凌菁在系统商城里找自动剥蟹机的时候,心里还想着,要是没有这种用途的机器,也可以让厨师机器人们晚上备菜的时候加加班,准备一下原料来着。
这倒是给全自动厨师机器人们省事儿了。
【蟹粉豆腐(祛毒2%,食用后六小时内护甲值提升15%,对撕裂、贯穿类伤害抗性提升15%。)建议售价:30城币/份。】
蟹肉和蟹黄都是净化,就算有机器帮助,一道菜要用到的蟹也不算少,价格确实微高些。
但看着属性也不错。
同理可得……蟹肉蟹黄相关的其他美食也可以做一做了。
凌菁这顿晚餐吃得相当满足。
吃饱喝足,她进了面馆后厨。
“刺啦——”锅中先下足量猪油,中火煸香姜末。
凌菁往锅中倒入足量蟹黄蟹肉,用锅铲压散、推开,然后再烹入黄酒,炒到油色变红,香气溢出来,再加盐和白胡椒调味,炒匀。
这就是所谓的“秃黄油”浇头。
面让全自动面条生产线出偏硬的细面,大火宽水煮出来,煮到断生就行,最好筷子夹断的时候,还能看见中间略有白芯。
这样口感最好。
面煮熟之后捞出沥干水,迅速放入碗中。
凌菁趁热舀了一大勺足量刚炒出来的秃黄油,淋上几滴香醋,快速拌匀,让每一根面条都均匀地裹上蟹油。
一碗蟹黄面就完成了。
凌菁摁
祥祥,你就学吧。
她拿起筷子,尝了一口。
入口先是滚烫,紧接着是浓烈的蟹鲜味,猪油的香点缀其间,在嘴里厚重地铺开——但不过腻。
蟹黄在舌面化成沙粒,蟹肉提供了细微的纤维感。面条弹韧,挂住了所有滋味,最后还泛起一丝姜的暖意和醋的酸,彻底化掉不多的腻感,余味是悠长的咸鲜。
【蟹黄面(祛毒2%,食用后八小时内攻击力增强15%,暴击几率提升8%。)
面食属性:……建议售价:58城币/碗】
这蟹黄面无论是原来的世界还是在现在的中华餐厅,都挺贵。
毕竟要看原料的嘛。
可惜,凌菁今天的晚餐吃得太饱了,根本吃不下这一整份蟹黄面。
只能浅尝辄止。
没事儿,让财财先收起来,当做她明天早上的早餐吧。
做完这道菜,凌菁点开了系统商城。
今天晚上她不准备出门打野。
有几种“小吃”,她想研究研究,看能不能用机器取代关键步骤,开出新的摊位窗来。
门店在扩建,摊位窗也要跟上才好。
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灾变十年八月八日。
清晨,基斯拿着一封报告,急匆匆敲响了执行官的寝室门。
入睡四个多小时的伊夫格披着外套打开了门,接过副官递过来的纸。
纸上的内容写得相当明确——
“【先知】百丽看到,未来的几种画面中,有伪装成人的S级正在从起码十公里外的地点靠近。
目标应该是籽城。
这批S级中可能有类似霉菌感染的异能,所过之处有大片的污染迹象。
也可能有低温类异能,所过之处其他被腐蚀植物出现了枯萎、失温的状态。
我方需要尽早做准备。”