第四九二章 日常斗嘴(1/2)
晨光熹微,沪上的天际线被染上一层柔和的淡金色。
汤臣一品公寓的厨房里,静谧被细微的声响打破。
林清晓穿着简单的家居服,长发利落地挽起,露出光洁的脖颈。
她站在流理台前,动作精准地将吐司片放入烤面包机,按下按钮,力度适中。
随后转身从冰箱取出鸡蛋和牛奶,冰箱门开合无声,物品摆放井然有序,如同经过精密计算。
沈墨华走进厨房时,看到的就是这样一幅画面。
他穿着熨帖的深灰色家居服,身形挺拔,与这充满生活气息的空间显得有些格格不入。
他的目光习惯性地扫过流理台,落在林清晓正在打蛋的碗上。
“蛋液搅拌速率目测低于最优标准百分之十五,”
他倚在门框上,声音带着晨起的微哑,却丝毫不影响其挑剔的本质,“气泡过多会影响煎蛋成品的细腻度。”
林清晓握打蛋器的手顿了顿,没回头,继续着手里的动作,力道却下意识地加重了几分。
碗壁与打蛋器碰撞发出略显急促的声响。
“嫌不好可以自己做。”她语气硬邦邦地回应,将搅拌均匀的蛋液倒入预热的平底锅。
热油与蛋液接触,发出“滋啦”一声轻响,香气瞬间弥漫开来。
沈墨华非但没离开,反而走了过来,站在她身侧稍后的位置。
他的存在感极强,清冽的雪松气息侵入厨房温暖的早餐氛围里。
“油温偏高约十度,”他看着锅中微微沸腾的油花,继续点评,
“这会导致蛋白质过早凝固,边缘易焦化,影响口感。”
林清晓握着锅铲的手指收紧,手背显出细微的骨节轮廓。
她利落地给煎蛋翻了个面,蛋白边缘果然带上了些许焦黄。
她抿紧唇,将煎好的太阳蛋盛入洁白的骨瓷盘中,动作依旧稳定,但速度明显快了些许。
“牛奶。”
她将锅放回灶台,简短地指示,试图将他支开。
沈墨华转身去拿冰箱里的牛奶盒。他修长的手指握住纸盒,动作却带着一种与研究数据报告时截然不同的笨拙。
倾倒时,一道乳白色的细流没能准确落入量杯,有几滴溅在了光洁的台面上。
林清晓的视线立刻被那几滴不合时宜的白色吸引。
强迫症让她无法容忍这种无序。
她几乎是立刻抽出一张厨房纸,精准地覆盖上去,擦拭干净,台面恢复光可鉴人。
沈墨华看着她这一气呵成的动作,挑了挑眉,将倒好牛奶的量杯递过去,语气平淡无波:“表面张力和倾倒角度计算失误。下次可以考虑使用广口容器。”
林清晓接过量杯,没理他的“技术分析”,将牛奶倒入小奶锅,放在另一个灶头上加热。
她转身去处理烤好的吐司,将它们从面包机里取出,放在案板上,准备涂抹黄油。
就在这时,沈墨华似乎对那瓶草莓果酱产生了兴趣。
他拿起瓶子,研究着标签上的成分表。
“果胶含量,白砂糖配比,添加剂种类……”
他低声念着,眉头微蹙,“营养价值有限,糖分摄入超标风险增加……”
林清晓正专注地将黄油均匀涂抹在吐司片上,每一处都覆盖得恰到好处,没有多余的溢出。
听到他的嘀咕,她头也不抬:“不吃可以省了。”
沈墨华放下果酱瓶,目光却落在她涂抹黄油的动作上。
她的手指很稳,动作流畅,带着一种力量感和控制力。
“黄油涂抹厚度目测在一点五毫米左右,”
他忽然开口,“考虑到吐司片的孔隙率和黄油的熔点,这个厚度在口腔中的融化速度和风味释放……”
他话没说完,林清晓已经将涂好黄油的吐片递到他面前,直接打断了他的“数据分析”:“闭嘴,吃。”
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