第521章 竞争暗涌(2/2)
“嗯嗯。好的。那药膳奶茶呢?这些奶茶店上新了很多药膳奶茶,但是其实很多味道也不太好,不过他们加了很多调味剂,导致尝出来的味道还行。”
“药膳奶茶暂时不用管。药膳奶茶这个我们回头要好好考虑一下是否要公布配方。这个东西的受众比较广,涉及到很多方面的东西,所以我们需要慎重考虑一下。”
“好的李总,那我们这边就保持关注。”
“好。”
李轩把这个事情告诉了陈清源他们。
陈清源说:“药膳粥、药膳奶茶、以及后边的药膳菜品和药酒,都不是那么容易就能还原出来的。所以不担心他们现在就抄袭。我们的目的是激发他们自己研究。回头可以发个公告。但是如果他们后续要是一直这样想逆向我们的药膳配方的话,那我们就多拖一些时间再公布配方。”
秦望舒点了点头:“没错。这些人总想着不劳而获,这样不行。我们后续公布配方虽然也要收专利费,但是如果他们没有自己去研发的话,我们就要有选择的授权了。那些大的酒店什么的,有自己的研发实力,如果也不愿意去做的话,我们就帮帮他们,让他们知道自己研发或许更快。”
杜凌笑了笑说:“没错。就我那药酒,他们研究去吧,保准儿一研究一个不吱声。药膳的每一个系列我们都把药效和味道融合到最好了。逆向是非常困难的。”
李轩想了想说:“就怕他们现在想别的方法。比如挖墙脚,打听货源什么的。”
秦望舒说:“这些应该也比较困难。这些厨师我们给的待遇可不低,另外我们也是签了保密协议的。这些厨师只在我们的店里有配方的使用权,出了这个店,他们要用这些配方也都是要付专利的。如果是行业竞争,他们所需要付的专利费是他们承受不起的。”
陈清源说:“没错。他们都是我们培养出来的厨师,如果背叛了我们。那全行业封杀可不是一件只是说说的事情。到时候或许只能出国了,到那时如果出国继续做药膳,我就当他们是为我们拓展业务了。不过国际专利费照样得给我掏。”
听到秦望舒和陈清源的话,李轩笑了笑说:“还好咱们之前想得多,各种保障都用上了。”
杜凌笑了笑说:“没错,未雨绸缪没有任何问题。我们有商标、有专利,他们别想着不劳而获。”
......
过了几天,管理团队的人给李轩说:“李总,最近出现有人来挖我们墙角的人。还有向我们店里的人打听我们的货源等。”
李轩说:“还是走这一步是吗。咱们的厨师都知道咱们的规矩。咱们的每一道菜也都有相应的专利,所以倒是不担心他们被挖走,那代价他们也承受不起。同时我们也要相信我们的厨师,相信他们的人品。我们给的待遇并不差,所以,这些厨师也不会为一些蝇头小利而背叛我们。”
“确实。我这边的消息还都是厨师们告诉我的。不过我这边也要加强一下其他人的思想工作。确保大家能够专心的工作,不为这些外物所困。”
“好,那就辛苦你们了。虽然我们并不担心这些东西泄露出去,但是总归没有这些事情的话会更好。”
华夏药膳管理团队结束通话之后就直接去处理这些事情了,他们还是要再给这些厨师等人上上弦,保证他们安心工作。