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第107章外卖,跑腿?没听过。(2/2)

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沐庆芳却是没好气开口道:“有人堵门不正合了你们的意吗?又会有钱赚了。”

“五姑娘,话可不能这么说。”赖秋风耐心解释:“江南各家铺子,饭馆酒肆,糕点铺子,就只有那么点大,到了饭点一窝蜂的来吃饭,店里挤满了人,店外也是一堆人,店家不可能光看着外面那堆人,把店里没吃完饭的食客赶走吧?”

“这人一多就容易生出麻烦,有麻烦就有闹事的,店家给点小钱钱,让兄弟们维持维持秩序,这不是挺好的吗?”

“到了饭点都这么多人吗?”姜婉婉往窗外看了一眼,好像从她到了江南之后,街上就一直这么多人,各家铺子上座率至少也有个三四成吧。

赖秋风:“那可不,来江南都是来吃喝玩乐,享受的,谁还做饭啊,到了饭点人山人海。”

“赖家兄弟,这么说你们跟各家铺子,关系还算好喏?”姜婉婉问。

赖秋风点头:“还行吧,大家各取所需,互惠互利。”赖秋风最后还强调:“我们可没有强买强卖。”

“既然这样,呐,你俩有没有想过,让你们手底下的弟兄,送外卖跑腿啊。”

赖秋风一愣:“送外卖,跑腿?没听过。”

“到了饭点客人太多,导致店家人手不够,地方也不够,没办法安排多余的人吃饭,如果这个时候,没有位置的客人照样可以点单,送到厨房,客人可以选择自己把饭菜拎回去,也可以选择叫跑腿帮忙送到家里,客人只需额外支付一点送货费,这就叫做送外卖。”

“除了这个,点单的客人还可以提前预定,比如今天可以预定明天的饭菜,要求店家明天某个时间,送到某个地方,这样就免去了客人跑一趟的麻烦,这样一来店家,送外卖跑腿的人,都挣到了钱,何乐而不为?”

赖西风琢磨了一会儿:“大哥,我觉得这个法子好,兄弟们啥都没有,就有一把子力气,跑跑腿又不累死人,还把钱给赚了。”

赖秋风也觉得行:“我也觉得,这个法子值得一试,我这就回去跟大家伙商量商量,多谢沐夫人指点迷津。”

“还有就是,沐夫人,还得麻烦你跟沐家家主说一声,航运的事情,沐家有什么条件都可以谈,生意不成仁义在,谈不成赖家也绝对不会记恨沐家。”

“好说。”姜婉婉点头,赖秋风和赖西风,千恩万谢的走了。

沐庆芳直愣愣的盯着姜婉婉看了好一会儿,把姜婉婉看的心里发毛:“收一收你的眼神,我觉得害怕。”

沐庆芳噗呲一声笑了出来:“大嫂,你肚子里到底有多少生意经?传授点给我呗,大哥在的时候,赖家这两条......这两兄弟,对沐家可是一副不死不休,只能活一个态度,现在变得这么讲理了?”

姜婉婉无力吐槽,她有屁的生意经,清明上河图上,都画的有送外卖的,这里的人不懂的变通,有什么办法?

“赖家是江南一霸,跟他们打好关系,只有好处没有坏处,他们两兄弟变的讲理,是因为被白云帆关进去了一个多月,牢饭不好吃,许是怕了吧,所以才想着干点正经营生。”

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