第313章 飘香(2/2)
“嗯,好吃!”丁老三憨实地笑笑,便埋头对付起碗里的美味。
丁老四见媳妇和兄长都已开动,这才动筷,一边吃一边不住地给自家两个闺女夹菜,也不忘往丁旺、丁珠碗里添肉:“多吃,正窜个子呢!”
何秋云话少,捧着她那标志性的大碗,吃得专注而满足,姿态并不粗鲁,反有种沉浸其中的安然。
堂屋里,只余碗筷轻碰与咀嚼的细微声响。
林文桂独坐自家屋里,对着桌上那碟青瓜炒肉片并两样小菜,味同嚼蜡。那霸道浓香无孔不入,一个劲往她鼻腔里钻。
她竖起耳朵,隔壁丈夫满足的喟叹、孩子们含糊的欢叫、小叔子爽朗的笑语,清晰可闻。
她心里像有十七八只猫爪在挠。那卤味……当真好吃到这地步?连她那三棍子打不出个闷屁的丈夫,都能笑出声响?
挣扎了约莫半盏茶功夫,她到底没绷住。端起那碟几乎未动的青瓜炒肉,抿了抿鬓角,端出一副“不过是添个菜”的矜持模样,走到了隔壁院门口。
轻咳两声。
屋里说笑暂歇,几道目光投来。
林文桂端着盘子,语气尽量放得平淡:“想着你们光吃这些卤货怕腻口,正好炒了碟青瓜肉片,给你们搭着吃。”眼风却不由自主地往桌上那两海碗红亮油润的卤味上扫。
丁老四反应极快,立刻起身笑着接过盘子:“哟,三嫂费心了!正好,快来一块儿吃点,这卤味确实下饭。”他素来灵醒,懒得计较往日那些鸡毛蒜皮,只图眼前一顿饭的和气。
丁老三嘴里还嚼着肉,含混招呼:“媳妇儿,快来,这个排骨烧得好,你爱吃的。”
林文桂就着这台阶,半推半就地坐了。丁老三给她夹了块顶大的排骨,她故作斯文地咬了一小口——
刹那,丰腴的肉香、醇厚的卤香、层层叠叠的香料滋味,在口中轰然炸开。
那感觉……她搜肠刮肚也寻不出词来形容,只觉得从前吃过那些所谓的好菜,此刻都成了寡淡的白水。
那点矜持,只维持了三口。
自第四口始,她下箸的速度便肉眼可见地快了起来。待丁老三又给她碗里添了块吸饱汤汁、颤巍巍的油豆腐时,她已全然顾不得什么姿态,吃得额角沁出细汗,面颊飞红。
真香!
她带来的那碟青瓜炒肉,直至席散,她一筷子都未曾碰过。
这一顿,吃得淋漓尽致。末了,丁老四还热情地给她另装了一小碗浓稠的卤汁,让她带回去明早拌面。
林文桂端着那碗卤汁回到自家,看看空了的青瓜炒肉碟子,心里五味杂陈。
翌日下晌,兰心饭堂前的队伍排得比昨日更长。
打头的是个裹着靛蓝头巾的妇人,胳膊上挎着只大竹篮,天光未亮透便候在了最前头。
她不时踮脚张望,心里头拨着算盘珠子:五花肉要,排骨要,猪耳不能少,猪蹄也要一个,卤蛋得多要几个……素菜呢?莲藕和豆干必得买,毛豆老三爱吃,莴笋爽脆,萝卜入味,冬菇也香……
罢了罢了,索性都买些!
日头渐渐爬高,照亮她半掩在头巾下的侧脸——正是昨日还对这卤味嗤之以鼻的林文桂。
待饭堂门开,她头一个心满意足地购得了各色油亮喷香的卤味,满心欢喜地往家走。盘算着晚间要好好吃一顿,上回中秋还剩的那点子桂花酒,今夜也倒出来喝了吧……
她推开自家院门,抬眼望见堂屋里坐着的那一溜人影,脸上的喜色顿时僵住,倏地耷拉下来:“爹,娘,你们……咋来了?”
王氏已满脸是笑地迎上来,伸手就要接她手里的篮子:“买回来啦?还是我闺女能耐!哎哟,买了这许多!太好了!姜氏,你还愣着做甚?还不快把碗筷摆齐整了?”
“爹,娘,你们这是……”林文桂一脸茫然,全然摸不着头脑。
“文桂啊,”林文杨在一旁接了口,语气理所当然,“这兰心饭堂也忒小气,就卖那么丁点。昨儿你嫂子去排,没排上。胖墩和小胖闹了半宿。刚听隔壁柳婶说你今儿排了头一名。嘿,这不正好,咱们也来沾沾光!”
“还是小姑子手脚麻利,下回我也赶早去!来,来,快坐下!”姜氏此刻也格外勤快起来,实在是那卤味的香气,任谁都扛它不住。
“老三啊,”一直端坐着的林守成端起岳丈的架势,慢悠悠开口,“听说这卤味,配点小酒才更得其味。你家里可还有酒?”
老实的丁老三忙应道:“有的,岳父。中秋还剩些桂花酒。”
“嗯,那便温上些吧。”
“奶奶,给我夹块五花肉,要最肥最大那块!”林胖墩早已按捺不住。
“我要猪耳朵!”林小胖也把碗举得高高的。
“爹,我要啃大骨头!”丁旺也跟着嚷起来。
丁老三取来酒,给岳丈斟上,又不忘拉过发愣的媳妇林文桂坐下,往她碗里夹了块顶好的排骨,再给儿子女儿布了菜,这才端起自己的碗。
林文桂起初满肚子不痛快,气闷爹娘兄嫂的不请自来。可几块卤味下了肚,那点不快便顾不上了——再不动手,盘子怕是要被自家哥哥扫空了。
堂屋里,碗筷磕碰,咀嚼声声,混着孩子们争抢的嬉闹与大人的说话声。
谁也未曾言明,但似乎谁都忘了,这满桌令人忘形的美味,根子究竟来自何处。