第491章 一道菜名叫《遗憾》（1/2）

挑战，正式下达。

用一道菜，去证明“粗鄙”的价值，去说服一个只认可“完美”与“虚无”的终极裁判。

这已经不是厨艺的比拼，而是一场关于“道”的生死辩论。

舰桥上，萨拉查的心提到了嗓子眼。她无法想象，什么样的菜肴，能够承载如此沉重的主题。

何雨柱却显得很平静。

他接受了挑战。

他没有去构思什么惊天动地的宏大菜式，没有去调用那些宇宙级的食材。

他的目光，穿过厨房的窗户，落在了院子里一个沉默的身影上。

是一大爷易中海。

这位在院里当了一辈子“道德标杆”的老人，在经历了早上的盆栽被毁事件后，就一直显得有些落寞。此刻，他正独自一人，坐在屋檐下的阴影里，用一块油布，一遍又一遍地，默默擦拭着他那些早已擦得锃亮的工具。

那背影，透着一股无言的孤独与落寞。

“就他了。”何雨柱心中有了主意。

他没有立刻动手，而是闭上眼睛，一股意念，连接上了那个默默待在角落里，刚刚被他训斥过的“旅者”。

【帮我个忙，回溯一下一大爷的一生。】

【旅者】的门扉光影闪烁，没有丝毫犹豫。它打开了一道缝隙，将易中海从出生到现在的，所有被它记录下来的生命片段，全部呈现在何雨柱的意识之中。

何雨柱快速地“阅读”着。

他看到了易中海年轻时，作为厂里最优秀的八级钳工，意气风发的样子。

他看到了他与妻子相识、相爱，在那间小屋里，度过的无数个温馨却清贫的日夜。

他看到了他们对于孩子的渴望，以及一次次希望落空后的失望与相互慰藉。

最终，他的目光，定格在了一个下着小雨的午后。

病床上，一大爷那早已病入膏肓的妻子，面色苍白，却带着一丝向往，虚弱地对年轻的易中海说：“中海，我……我想吃你做的那道冰糖肘子了，就是我爹过寿时，在全聚德吃过的那种，甜甜的，糯糯的……”

年轻的易中海，红着眼眶，用力点头：“等我！等我发了工资，买了肉，就给你做！一定给你做！”

然而，因为厂里一个紧急的生产任务，他被派去外地支援了半个月。

等他拿着买好的肘子，兴冲冲地跑回家时，屋子里，只剩下了一片冰冷的白色。

那个承诺，他没能兑现。

这份未能完成的承诺，成了易中海心中最深、最重，从不对人言说，却在每个午夜梦回时，反复啃噬他灵魂的……遗憾。

何雨柱睁开眼，眸中情绪翻涌。

他转身，走回厨房。

他从储藏室里，拿出了一只猪肘。

他开始备菜。

这一次，他没有使用任何【神级厨艺】的技巧。

他的意念，再次连接“旅者”，将当年易中海记忆中，全聚德老师傅做那道菜的所有细节，都调取了出来。

同时，他也调取了年轻的易中海，在自己脑海中，笨拙地构思如何复刻这道菜的所有想法。

他开始烹饪。

他的手法，完全模仿着当年那个年代，一个普通的八级钳工，凭借着自己对工具的精准掌控，去尝试做一道他从未做过的复杂大菜。

焯水时，火候稍微大了一点，导致肉皮收缩得有些过紧。

炒糖色时，因为心急，颜色比最完美的琥珀色，要深了那么一丝丝，带着一点若有若无的焦苦。

下调料时，他故意没有放某种可以增香提味的香料，因为当年的易中海，根本不知道，也买不起。

“观察者”的意志，忍不住又冒了出来。

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