第684章 战书已下！目標，亚洲青年厨王！（1/2）
一兰拉麵新宿店的队伍，像一条贪吃蛇，从门口蜿蜒盘踞了半条街。
冯远征看了一眼那人潮，整张脸皱得像刚啃了三大口苦瓜。
“这队伍，没两个钟头下不来。”
林晓掏出手机，屏幕亮起，下午三点四十。
他没说话，直接走到队伍的尽头，站定。
那份从容，仿佛不是在排队，而是在检阅自己的领地。
冯远征快步跟上，语气里满是不可思议：“你来真的”
“来都来了。”
这四个字像一记闷拳，把冯远征后面的话全堵了回去。他嘆了口气，认命似的站到了林晓身后。
排队的时光漫长，正好刷手机。
林晓点开微博，热搜榜前三，清一色是他的名字。
#五元自助老板东京碾压怀石料理#
#米其林三星评委当场抢人#
#林晓神之一手豆腐雕花96.8分#
他隨手点开第一条，评论区已经炸裂，跟帖数直衝五万。
“臥槽！我就是林师傅店里的常客！你们这帮没见识的，他家五块钱自助，波士顿龙虾跟不要钱似的码了一墙，我亲眼见的！”
“楼上的兄弟，吹牛前能不能打个草稿五块钱吃波龙你怎么不说五块钱白送你一个厨子呢”
“吹你大爷！老子坐了六个小时高铁专程去吃的！排了四个小时队！他妈的，那碗红烧肉，我现在闭上眼还能闻见香味儿！”
“所以……那个五块钱自助，不是营销的梗，是真的”
林晓指尖划过，点开一条置顶视频。
是比赛现场的高清录屏，镜头死死锁定了那位法国评委。从他脸上抑制不住的激动，到他猛然起身，不顾一切要衝向后台的画面，每一个细节都被精准捕捉。
弹幕和评论，匯成了一片海洋，海面上只漂浮著一个字：
“神！”
他正看著，微信的提示音弹了出来。
赵大勇。
不是文字，而是一段剧烈晃动的二十秒视频。
镜头里，小店门口的人山人海已经不能用“黑压压”来形容，那简直是春运火车站的站前广场。队伍甩出两条街，直接把隔壁王大爷的棋牌室都给堵了。
赵大勇的声音从镜头后传来，带著绝望的哭腔。
“哥！顶不住了啊！周师傅的胳膊都快炒断了！今天保守估计来了八百人！还有拖著行李箱从机场直接打车过来的！”
视频在这里戛然而止。
紧接著，一条语音信息“砰”地炸了出来。
林晓点开。
“还有！哥！隔壁卖水果的老王，他儿子在咱们店门口支了个摊子卖盒饭！十五块一份！专卖给咱们的客人！这他妈是商业奇才啊！”
林晓指尖轻点，回了两个字：隨他。
赵大勇秒回一串问號：哥！这钱让外人赚了啊！
林晓想了想，又打了一行字：告诉周师傅，晚上加餐，澳洲和牛。
赵大勇发来一个省略號：……周师傅说，他现在看见肉就想跪下。
冯远征从旁边探过头，瞄了一眼屏幕，直接乐出了声。
“你那小破店，现在怕是比这儿还难排。”
“差不多。”林晓锁了屏，语气平淡，“我那儿五块，这儿一碗一千多日元。”
冯远征咂了咂嘴：“五块钱，你图什么做慈善”
“系统补贴。”
“什么”冯远征没听清。
“我说，为人民服务。”
队伍蠕动得比蜗牛还慢。
一个半小时后，两人终於踏入店门。
一兰的座位设计得很有意思，一个个独立的格子间，隔绝了所有社交。林晓和冯远征被安排在相邻的两个“牢房”。
点单纸上，汤底浓度、油量、蒜蓉、葱、叉烧、面的软硬，皆可定製。
林晓拿起笔，在“全部默认”的选项上，打了个勾。
隔板上方，冯远征的脑袋探了出来：“哎，別啊，来这种店吃的就是个定製，你全选默认多没意思。”
“不。”林晓把单子递出去，“我想尝的，就是他们自以为最完美的標准。”
冯远征愣住了，默默把头缩了回去。
这句话，像一个绝世高手，在评价另一个门派的镇派绝学。
面，很快就上来了。
方形的白瓷碗，奶白色的浓汤，细如银丝的直面，两片薄切叉烧，一撮翠绿葱花，半颗溏心蛋。
完美得像一张宣传画。
林晓拿起汤匙，先品了一口汤。
眉毛都未曾动一下。
接著，他挑起一筷子面，吸入嘴中。
细细咀嚼，然后咽下。
整个过程，他脸上没有任何表情。
冯远征又从隔板上方露出了半张脸，紧张地问：“怎么样东京第一，给个评价”
林晓放下筷子，似乎在组织语言。
“汤头很稳，猪骨的胶质和脂肪乳化得恰到好处，是花了功夫的。面的碱水味也控制得很好，口感筋道。”
“但是呢”冯远征听出了他话里的潜台词。
“但是，太標准了。”林晓又喝了口汤，摇了摇头，“这碗面，像一个用公式计算出来的完美答案。每一步都精確，每一种味道都平衡，但它没有灵魂。”
他顿了顿，补充道：“它取悦了所有人的舌头，却感动不了任何人的心。”
冯远征彻底沉默了。
他感觉自己吃的不是拉麵，而是在旁听一堂米其林三星级別的烹飪课。
“你这话……要是让一兰的创始人听见，估计想拿这块隔板拍死你。”
“实话而已。”林晓將面吃完，连汤都喝得一滴不剩，这是对食物最基本的尊重。“好吃，但不是我的道。如果让我来做……”
“你怎么做”冯远征的眼睛亮了。
“不知道。”林晓答得乾脆，“等我想好了，做给你吃。”
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