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第529章 一勺定乾坤,百年酸汤今日归魂!(2/2)

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一股全新的香气,从陶罐中升腾而起。

这股香气,温柔,霸道,精准地钻进鼻腔。

正在发呆的阿彩闻到了。

她那掛著叛逆的脸上,头一次,浮现出近乎痴迷的神情。

为什么

明明是同一锅汤,同一些料。

为什么在这个男人手里搅了几下,味道就发生了翻天覆地的质变

老阿婆也闻到了。

她身体剧烈一颤,那双浑浊的老眼,瞬间就布满了血丝。

不,这不是全新的香气。

这是……

这是她阿公还在时,她太公还在时,是她只在童年记忆里闻到过的,那个最正宗、最让她骄傲的味道!

是那个她以为自己倾尽一生,也再无法復刻的,家的味道!

不知过了多久。

当罐中的嗡鸣声达到顶峰,又骤然归於沉寂时,林晓停下了动作。

他睁开眼。

那双眸子里,闪动著创造出完美作品后才有的光。

他舀起一勺汤。

汤汁呈一种剔透的暗红色,清亮得像一块融化的红宝石。

那股极致的酸香,和谐、醇厚、复杂,仿佛有了实体,温柔地笼罩了整个空间。

林晓没有理会祖孙俩的呆滯。

他架起锅,倒入“涅槃”的红酸汤。

几片捣碎的木姜子叶入锅。

汤滚。

一股柠檬般的清冽辛香瞬间炸开,將汤底的魂,推向了更高的层次。

他將那些处理乾净的石爬子鱼,一条条滑入滚汤。

鱼肉遇热,瞬间蜷曲,化为雪白。

不多不少,一分钟。

林晓关火。

鱼,连同那红宝石般的汤汁,一同盛入一个巨大的黑色陶盆。

最后,一撮翠绿的葱花,洒在中央。

【木姜子酸汤石爬子鱼】。

完成。

当这盆菜被端上那张破旧木桌时,整个吊脚楼的空气,都被那股酸、辣、鲜、香彻底绑架。

阿彩死死盯著眼前这盆还在冒著热气,散发著致命诱惑的菜。

她的喉咙,不受控制地,剧烈滚动了一下。

她那颗嚮往著外面世界的,年轻气盛的心。

在这一刻,被这盆最“土”的家乡菜,给狠狠攥住了。

那个一百万的赌约

她忘了。

她只知道,自己输了。

输得,一败涂地,心服口服。

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