第397章 五百道菜的恐怖菜单（2/2）

是对每一个平凡的、热爱生活的人的，最深刻的尊重。

“我明白了，林哥。”

竺佳-佳雨抬起头，眼神前所未有的坚定和清澈。

“我知道该怎么做了。”

接下来的一个月。

一场堪称“魔改”的疯狂改造工程，在这条老街上正式启动。

整条街被巨大的幕布完全遮挡，里面是几百名工人二十四小时三班倒的施工声。

林晓没有再当甩手掌柜。

他几乎每天都泡在工地上，和设计师们一起討论著每一个细节。

他保留了理髮店门口的长椅，只是亲手將它重新打磨上漆。

他保留了五金店门口的风铃，只是將它擦拭乾净，换上了新的铜铃。

他甚至亲自拿起毛笔，將那家小饭馆门口写著“家常小炒”的旧招牌，重新描摹了一遍。

他的每一个举动，都让设计师和工人们无比敬佩。

他们感觉，自己不是在建一个商业项目，而是在守护一段珍贵的城市记忆。

就在整个街区进行著翻天覆地的改造时，林晓也终於拿出了他那份足以让整个餐饮界为之疯狂的恐怖菜单。

那天，竺佳雨看著林晓递给她的，那份厚达几十页的列印稿，手都在抖。

【小林厨房总本店菜单】

【凉菜篇（一百二十道）】：白切鸡，夫妻肺片，口水鸡，蒜泥白肉，凉拌三丝，红油猪耳，五香牛肉，薑汁皮蛋，桂花糯米藕，水晶餚肉……

【热菜篇（二百三十道）】：毛氏红烧肉，东坡肘子，鱼香肉丝，宫保鸡丁，麻婆豆腐，水煮牛肉，糖醋里脊，回锅肉，辣子鸡，酸菜鱼，西湖醋鱼，剁椒鱼头，清蒸鱸鱼，油燜大虾……

【汤羹篇（五十道）】：佛跳墙，火腿燉甲鱼，醃篤鲜，西湖牛肉羹，酸辣汤，冬瓜排骨汤……

【主食篇（五十道）】：黄金蛋炒饭，扬州炒饭，葱油拌麵，担担麵，牛肉拉麵，黄金灌汤包……

【甜品篇（五十道）】：固態杨枝甘露，奶皮子糖葫芦，荷花酥，龙鬚酥，提拉米苏，熔岩巧克力蛋糕……

……

整整五百道菜！

从中餐八大菜系，到西餐经典名菜。

从国宴顶级硬菜，到街边平民小吃。

几乎涵盖了这个星球上，所有你能想像到的美食！

竺佳雨感觉自己的呼吸都快要停止了。

她抬起头，看著林晓，声音都在发颤。

“林……林哥……”

“你確定，我们要在一间店里，同时提供这五百道菜”

“而且……还是，五元畅吃”

她感觉，林晓这次是真的疯了。

这不是降维打击。

这是要用一颗原子弹，去炸一个新手村！

“不然呢”

林晓看著她那副没见过世面的样子，笑了。

脸上是那种理所当然的自信。

“总本店开业，排面总得有吧”

“可是林哥！”竺佳雨急得快哭了，“这不可能！没有任何一个厨房能支撑起五百道菜的自助餐备菜和出品！”

“这需要多么庞大的厨师团队需要多么恐怖的供应链”

“这根本不是一个饭店能完成的任务啊！”

“谁说，这是一个厨房了”

林晓神秘地笑了笑。

他修长的手指，轻轻点在那张巨大的、改造后的街区平面图上。

“你忘了”

“我们现在拥有的，可是一整条街。”