第322章 丰盛饭菜（2/2）

他们以前过年，能吃饱白面馒头就是好日子了，何曾见过这么香、这么漂亮的肉。

“何叔，这肉真香。”虎子忍不住说道。

“何叔好厉害！”大丫也小声赞叹。

二丫则眼珠都不转地盯着锅里。

何雨树回头看到三个孩子馋猫似的模样，笑了笑，用筷子夹起一块已经炖得酥烂、颤巍巍的红烧肉，吹了吹，分成三小块：“来，尝尝味道咸淡。”

三个孩子迫不及待地接过，塞进嘴里，瞬间，肥而不腻、瘦而不柴、入口即化、咸甜适口的极致美味在口腔里炸开。

孩子们的眼睛瞪得溜圆，脸上露出了极度幸福和难以置信的表情，仿佛吃到了天底下最好吃的东西。

“太好吃了！”

“香！真香！”

连最腼腆的二丫都忍不住小声说：“何叔做的肉，比以前我在村里吃席的肉还好吃！”

一大妈在旁边看着，又是心酸又是高兴。

心酸孩子们以前过得苦，高兴的是现在日子总算有了盼头，还能吃到这么好的饭菜，她对何雨树更是感激和喜欢。

红烧肉在锅里继续收汁，何雨树又开始处理其他菜。腌好的鸡块过油滑炒，加入干辣椒、花椒爆香，一盘色泽红亮、麻辣鲜香的辣子鸡丁很快出锅。

豆腐土豆切块，与泡发的木耳、少许肉片同烧，咸鲜下饭。

黄花菜木耳与鸡蛋同炒，清淡爽口，猪肉白菜炖粉条，则是北方年夜饭少不了的家常硬菜，热腾腾、香喷喷，充满了家的味道。

红烧鱼也是终于做好，散发着浓郁的香味。

最后，砂锅里的鸡汤也炖好了，汤色金黄清澈，表面浮着一层薄薄的油花，撒上几粒枸杞和葱花，鲜美异常。

一道道色香味俱全的菜肴被端上八仙桌，很快就将不大的桌子摆得满满当当。

红烧肉油亮红润，辣子鸡丁香气扑鼻，鸡汤澄澈鲜美，家常烧豆腐土豆热气腾腾，猪肉白菜炖粉条分量十足。

再加上一大妈早就蒸好的一大盘白面馒头，这桌年夜饭的丰盛程度，别说在普遍拮据的四合院，就是放在整个胡同，也绝对是数一数二的。

就在饭菜快好的时候，易中海起身去了后院，不多时，小心翼翼地搀扶着聋老太太过来了。

老太太今天也穿了身干净的深蓝色棉袄，头发梳得一丝不苟，手里还拄着拐杖。

看到满桌丰盛的菜肴和屋里热闹的气氛，老太太布满皱纹的脸上也露出了开心的笑容，就是在看到那三个乖巧的孩子时，眼神里有些复杂。

“老太太，您上座！”

易中海恭敬地将聋老太太让到主位，老太太在四合院里辈分最高，德高望重，即便之前可能两者关系僵硬了一点。

可是毕竟是过年，不能冷清了老太太，所以年夜饭请她过来，既是尊老，也彰显了易中海在院里的地位和人缘。

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