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第321章 第一位客人到访:磨合接待流程(2/2)

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华华负责检查柴火,他跑到柴堆前,大概估摸了一下,回来报告:“黄老师,柴火还有很多!够烧三天三夜!”语气无比肯定。

等黄垒真正开始生火准备炖肉时,才发现华华所谓的“很多”,是那种细小的树枝和易燃的松针,真正耐烧的硬木柴却没多少。火头起来快,灭得也快,炖肉最讲究文火慢熬,这下可把黄垒急得够呛,赶紧又让彭彭去劈点硬柴来。

就在厨房里一片忙乱时,院门外传来了陈贺标志性的大嗓门:“有人吗?贵客驾到!快出来接驾!”

何灵赶紧迎出去,华华和彭彭也好奇地跟在后面。

陈贺拖着个小行李箱,打扮得像是来度假,一见面就给了何灵一个夸张的拥抱,然后眼神就开始四处扫描:“垒哥呢?我的红烧肉呢?”

华华热情地冲上去想帮客人拿行李,结果差点被行李箱绊个跟头。彭彭则有点拘谨地站在一旁,憨笑着喊了声“贺哥”。

何灵把陈贺引进院子,妹妹乖巧地端上来茶水。陈贺坐下就开始“视察”,点评一下院子,调侃一下鸡舍的鸡长得胖,气氛倒是很快活跃起来。但何灵很快发现,他们忘了给客人准备拖鞋、毛巾这些基本物品,还是妹妹细心,悄悄去屋里拿了出来。

厨房里,黄垒才是真正的“战场指挥官”。猪肉问题最终用半块腊肉和现有鲜肉搭配解决,但风味肯定不如纯正五花肉。火候更是大问题,因为柴火供应不稳,红烧肉差点烧糊,幸亏黄垒经验老道,不断调整,才勉强救场。辣椒炒肉相对顺利,但两个素菜就只能就地取材,有什么炒什么了。

整个过程中,黄垒一边要掌控好几个锅的火候,一边要指挥彭彭递盘子、华华看火,忙得不可开交。华华想帮忙切菜,差点切到手,被黄垒心惊胆战地“请”出了厨房。彭彭则成了最佳“救火队员”,哪里需要就往哪里跑,累得满头大汗,却毫无怨言。

当所有菜终于上桌,虽然卖相不算完美,但香气扑鼻。陈贺吃得赞不绝口,各种搞怪夸奖,逗得大家哈哈大笑。

饭桌上,何灵作为大家长,举杯总结:“今天是我们磨姑屋第一次正式开门迎客,手忙脚乱,漏洞百出。肉不是最理想的,火候出了岔子,连客人用的拖鞋都差点忘了准备。”

黄垒也感慨:“是啊,这接待客人,真不是光有热情就够的。食材储备、工具准备、人员分工,都得提前规划。”

华华抢着说:“但我觉得很好玩啊!虽然很忙,但是大家一起努力做好一顿饭,特别有成就感!”

彭彭憨厚地点头:“嗯,下次我就知道怎么挑菜,怎么劈柴了。”

妹妹也轻声说:“下次我会提前把客人的东西准备好。”

陈贺看着这一家人,难得正经地说:“我觉得特别好!要的就是这个感觉!真要是啥都安排得妥妥帖帖,那跟住酒店有啥区别?就是这样有点小意外、小忙乱,才像真的来亲戚家做客嘛!”

这第一位客人的到来,如同一场突如其来的实战演练,暴露了磨姑屋在“经营”上的诸多不足,却也让他们在磨合中积累了最宝贵的经验。更重要的是,通过共同应对这些“小意外”,家庭成员之间的默契和凝聚力,在笑声和汗水中,不知不觉又加深了一层。

夜幕降临,送走陈贺后,磨姑屋恢复了宁静。但每个人心里都明白,这只是开始。未来的磨姑屋,还将迎来形形色色的客人,而每一次接待,都将是这个家,一段独特而温暖的记忆。

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