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第27章 招牌的重量(2/2)

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内部装饰:极简到底。墙壁就是干净的白色,我亲自滚刷,覆盖掉所有过去的痕迹。地面铺上那批便宜的白色彩色小方砖,虽然个别颜色有差异,但整体效果却是意外的统一和洁净。桌椅?李强他们留下的那些破旧桌椅早已被我当垃圾处理掉。我淘换了一批款式最简单、也最便宜的白色塑料桌椅,轻便,易擦洗,视觉上极度统一。唯一的装饰,是墙面挂了几幅我在网上找图自己打印、然后用捡来的木条简单装裱的、关于食材新鲜健康的宣传画。

硬件完成后,我动用了一丝“食卦”的能力。并非用于害人,而是用于引导。

我在熬制第一锅试验性汤底时,刻意选择了气息清新、醇和的食材组合,让那初始的、代表着“新生”与“纯粹”的食物香气,弥漫在店铺的每一个角落,驱散最后一丝消毒水的味道,并试图以此为基础,为这家新店奠定一个“干净、味正”的初始“气”场。

我将清洗干净的厨具、碗筷摆放得如同接受检阅的士兵,井然有序,这在卦象里,也代表着“条理”与“生机”。

整整半个月的日夜不休,当最后一把椅子摆放整齐,最后一块地面擦拭干净,我站在店门口,如同一个刚刚完成巨大工程的工匠,浑身酸痛,指甲缝里嵌着污垢,衣服上沾着油漆,但眼神锐利。

我关上大灯,只留下门头招牌的灯带(我用便宜的LEd灯带自己勾勒的边框)和店内几盏营造氛围的小射灯。

“多多麻辣烫”。

五个橙红色的字,在纯净的白底上熠熠生辉,在夜色中格外醒目。透过擦得锃亮的玻璃窗看进去,店内一片明亮、整洁、空旷。白色的墙,白色的砖,白色的桌椅,一切都显得那么纯粹、坦荡,甚至有一种近乎实验室般的洁净感。

没有员工,没有顾客,只有我一个人。

这块招牌,这满室灯光,这全新的环境,是我用近乎偏执的坚持和有限的资源,一点一点亲手搭建起来的。它不像那些财大气粗的连锁店般精致完美,却带着一种手工打磨的、粗糙而坚韧的温度,以及一种破釜沉舟的决心。

我抚摸着冰凉的玻璃门,那上面映出我疲惫却异常清晰的面容。

这招牌,很轻,不过是些板材和油漆。

这招牌,又很重,它承载着我全部的家当,我对未来的赌注,以及我向过去那段不堪历史发起的决绝挑战。

它必须成功。

它吸引来的,不能仅仅是好奇的目光,必须是能转化为实实在在营业额的人流。

它传递的“干净”,不能仅仅是视觉上的,必须从食材、到味道、到服务,都经得起最苛刻的检验。

招牌已经挂上,灯光已经点亮。

接下来,就是真正的战斗了——用味道,用经营,用我的一切,来证明这块招牌的重量。

“多多麻辣烫”,即将开业。

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