第193章 沐浴“更”衣,洗尽风尘疲(2/2)
林晚昭也不挑,坐下来就吃。小米粥熬得粘稠香糯,炒鸡蛋嫩滑,酱瓜清脆爽口,就着暄软的馒头,吃下去胃里暖暖的,格外舒坦。
“还是家里的饭吃着踏实!”她满足地叹了口气。
吃完简单的午膳,林晚昭看着窗外渐渐偏西的日头,心里开始活络起来。
晚膳做点什么呢?
侯爷明天要入宫面圣,今晚的膳食不宜过于油腻厚重,得清淡些,但又不能失了营养,得让他有精神应对明天的场面。
还有府里其他人,尤其是听竹轩这些熟悉的护卫、仆役,她回来了,也得表示表示。
嗯……有了!
她眼睛一亮,立刻有了主意。
“小桃,夏荷,过来过来!”她招招手,开始分配任务,“咱们晚上弄个‘南北小聚’!既算给我接风,也算……嗯,庆祝咱们平安团聚!”
“好呀好呀!林姐姐你说,要做什么?我们给你打下手!”小桃和夏荷立刻摩拳擦掌,兴奋不已。林晚昭不在的这些日子,小厨房的饭菜虽然也不错,但总觉得少了点灵魂。如今主心骨回来了,她们自然干劲十足。
“首先,得有个汤。”林晚昭摸着下巴,“就用我带回来的金华火腿和笋干,炖个老鸭汤!小火慢炖,把火腿的咸鲜和笋干的清香都炖出来,汤色要清澈金黄,味道要醇厚!这个交给夏荷,你火候掌握得好!”
“没问题!”夏荷点头领命。
“然后再蒸条鱼,要最新鲜的鲈鱼,清蒸就好,突出本味,淋一点点蒸鱼豉油,撒上葱丝姜丝再用热油一激就行!这个简单,小桃你来!”
“好嘞!”小桃响快地应下。
“素菜嘛……炒个鸡头米百合!鸡头米软糯,百合清甜,正好解腻。哦对了,再加个凉拌龙须菜,我带了干货回来,泡开焯水凉拌就行,爽口!”
“主菜……嗯……”林晚昭想了想,“侯爷口味其实还是偏北方的,光吃清淡的估计不行。烤个小羊排吧!用我带的西域香料稍微腌一下,烤得外焦里嫩,香喷喷的!但量不要多,每人尝个味就好。”
“最后,再做个点心!”她想到那罐宝贝桂花酱,“就做桂花酒酿圆子!用我自己做的酒酿,加上桂花酱,香甜暖胃,寓意也好!”
她一口气报完菜单,小桃和夏荷听得眼睛发亮,光是听着就觉得好吃!
“林姐姐,你这菜单真好!南北风味都有了,又精致又实惠!”夏荷赞叹道。
“那是!”林晚昭得意地一扬下巴,“咱们小厨房出手,必须不同凡响!好了,动起来动起来!先去大厨房领食材,就说听竹轩小厨房林厨娘要的!”
“是!”小桃和夏荷笑着应道,立刻分头忙碌起来。
林晚昭自己也挽起袖子,走进了她无比熟悉的听竹轩小厨房。
看着眼前擦得锃光瓦亮的灶台、悬挂得整整齐齐的各式厨具、还有角落里那口她专用的、带着淡淡油光的铁锅(不是功勋锅,是日常用的),一种难以言喻的亲切感和归属感油然而生。
她伸出手,轻轻抚过冰凉的灶台,仿佛在和老朋友打招呼。
“伙计们,我回来啦!今晚咱们可得好好表现!”
她深吸一口气,空气中似乎已经弥漫起了今晚美食的香气。
沐浴更衣,洗去风尘。
熟悉的厨房,等待着她大展身手。
家的温暖,伙伴的支持,还有对未来的期待。
所有的疲惫,都在这一刻,化为了满满的动力。
林晚昭,欢迎回家!
今晚,厨房就是你的战场!
而美食,将是犒劳所有人最好的礼物。