第94章 田间“偶”获，共尝野莓甜（1/2）

灶膛里的柴火噼啪作响，跳跃的火光映着林晚昭专注的侧脸。她用庄上粗瓷大碗盛了半碗温泉水，加入少许盐和几滴油，将洗净的白菜心放进去，盖上锅盖，利用灶膛的余温慢慢“温炝”。这是她跟庄户婆子学的土法子，能最大程度保留菜心的清甜脆嫩。

浓郁的鸡汤香气混合着清蒸鱼的鲜味，已经在小小的院子里弥漫开来。小桃和夏荷手脚麻利地将刚出锅的、暄软白胖的大馒头拾进簸箕里，用干净的白布盖好保温。赵有田的婆娘李氏则在一旁打下手，看着林晚昭熟练的刀工和奇特的烹饪手法，眼中满是敬畏。

顾昭之坐在窗内，茶盏已空，目光却依旧落在院中那抹忙碌的身影上。少女的额角沁出了细密的汗珠，几缕碎发贴在颊边，沾了点面粉，却丝毫不显狼狈，反而透着一股蓬勃的、充满生机的活力。这与她在侯府小厨房里那种谨慎中透着灵巧的模样，又有些不同。在这里，在属于她的土地上，她似乎更加自在，更加……光芒四射。

林晚昭将最后一道温炝菜心装盘，淋上一点香油，满意地舒了口气。四菜一汤齐活：浓香扑鼻的农家炖鸡汤、清蒸草鱼（上面铺了姜丝葱丝，淋了热油和特调蒸鱼豉油）、醋溜土豆丝、温炝脆嫩白菜心，再加上一大盆白胖暄软的馒头。食材简单至极，却散发着诱人的、纯粹的农家风味。

“侯爷，午膳备好了。”林晚昭净了手，走到窗边，隔着窗户恭敬地说道。

顾昭之收回目光，起身走到院中临时支起的方桌旁。墨砚早已用带来的细布将桌面擦了又擦，铺上了侯爷专用的银箸和银匙。看着桌上那粗瓷大碗盛着的鸡汤、整条清蒸的鱼，还有那一看就劲道十足的大馒头，顾昭之眼中并无嫌弃，反而带着一丝……新奇？

他落座，墨砚侍立一旁布菜。

林晚昭、小桃、夏荷和赵有田夫妇则远远地站在灶台边，大气不敢出，紧张地观察着侯爷的反应。

顾昭之先尝了一口清蒸鱼。鱼肉雪白细嫩，火候恰到好处，特调的蒸鱼豉油咸鲜适口，带着一点姜葱的辛香，完美地衬托出鱼肉的鲜美。他又夹了一筷子温炝白菜心。菜心碧绿脆爽，带着温泉水特有的温润清甜，只加了一点盐和香油，却将蔬菜的本味发挥到了极致。醋溜土豆丝酸辣开胃，农家炖鸡汤更是醇厚浓郁，鸡肉炖得软烂脱骨，汤色金黄，上面飘着点点金黄的油花，喝一口，暖意从喉咙一直熨帖到胃里。

最后，他的目光落在那暄软的大馒头上。他拿起一个，入手沉甸甸的，带着麦香。他掰开一小块，里面组织细腻，气孔均匀。送入口中，咀嚼间是纯粹的麦子清香和扎实的口感，越嚼越甜。这与侯府精面细作的点心截然不同，带着土地最质朴的馈赠。

顾昭之吃得不算快，但每一道菜都尝了，那盆鸡汤更是喝了大半碗。他放下银箸，拿起帕子擦了擦嘴角，只说了两个字：“甚好。”

没有“尚可”，而是“甚好”！林晚昭悬着的心终于落回了肚子里，脸上忍不住绽开笑容。小桃和夏荷也偷偷松了口气，相视而笑。赵有田夫妇更是激动得手都不知道往哪放，侯爷说“甚好”！这是对他们庄子出产的肯定啊！

用过午膳，顾昭之并未立刻启程回府，反而提出要去田里走走消食。林晚昭自然陪同。

秋日的田野，天高云淡。收割后的稻田里，稻茬整齐地排列着，散发着干燥的禾草气息。冬小麦田里，一片新绿，生机盎然。田埂上长满了各种野草野花，星星点点。

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