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第76章 特制“养颜”汤,酸甜苦辣咸(2/2)

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顾昭之捻起一颗冰凉的果肉放入口中,清甜冰爽的滋味化开,他唇角微扬:“嗯,有心了。”

老夫人处,常年伺候的老嬷嬷笑着回禀:“小林姑娘送来的,说是侯爷赏的岭南鲜荔,特孝敬老夫人尝尝。”老夫人捻着佛珠,慈祥地笑了:“是个知礼的好孩子。”

大厨房里更是欢声笑语,李管事和张妈妈等人捧着水灵灵的荔枝,对林晚昭的好感度直线上升:“小林姑娘太客气了!”“跟着小林姑娘就是有口福!”

揽月轩内,气氛却无比尴尬。

夏荷捧着一盘鲜亮的荔枝,恭敬地站在王氏和苏婉儿面前:“夫人,小姐,小林厨娘感念侯爷赏赐,不敢独享,特命奴婢送来鲜荔,请夫人小姐尝尝岭南风味。”

王氏看着那盘红得刺眼的荔枝,只觉得脸上又被无形的巴掌狠狠抽了一下!这哪里是孝敬?分明是炫耀!是施舍!是打她的脸!

苏婉儿更是气得扭过头去,看都不想看。

王氏强忍着掀翻盘子的冲动,从牙缝里挤出几个字:“放下吧。替……替我谢谢小林厨娘‘费心’。”

“是。”夏荷放下荔枝,忍着笑退了出去。

人一走,王氏抓起一个荔枝狠狠摔在地上!饱满的果实破裂,汁水溅了一地。

“林晚昭!我跟你势不两立!”

小厨房里,林晚昭可不管王氏母女的憋屈。她正带着夏荷小桃,兴致勃勃地处理着属于她们的那份荔枝。

一部分直接剥壳去核,晶莹的果肉浸泡在冰凉的清泉水中,作为餐后鲜果。

另一部分,林晚昭则要施展她的巧思了。

她将荔枝肉捣碎出汁,过滤掉粗纤维,得到粉红清亮的荔枝汁。一部分荔枝汁加入少量琼脂粉熬煮,倒入小盏中冷凝,做成粉嫩诱人的“荔枝冻”。

另一部分荔枝汁,则加入熬得浓稠的冰糖水和捣碎的杨梅果肉,调制成酸甜冰爽的“荔枝杨梅饮”,分装在小巧的瓷瓶里,同样放入冰鉴镇着。

她还用剩下的荔枝肉混合细腻的豆沙,包入酥皮中,做成小巧精致的“荔枝酥”,送入烤笼烘烤。

傍晚时分,小厨房四人组围坐在院中的石桌旁,享受着属于她们的“荔枝盛宴”。

冰镇过的荔枝肉,冰凉清甜,一口爆汁,驱散了秋老虎的余热。

粉嫩q弹的荔枝冻,入口即化,是纯粹的荔枝香甜。

酸甜冰爽的荔枝杨梅饮,果香浓郁,生津解腻。

刚出炉的荔枝酥,酥皮层层叠叠,咬开是温热的荔枝豆沙馅,香甜可口。

“唔……太好吃了!感觉这辈子都值了!”小桃捧着脸,幸福得冒泡。

“跟着小林姐,天天像过年!”石头憨憨地笑着,一口一个荔枝酥。

夏荷也满足地叹了口气:“这荔枝,送出去那么多,咱们还能吃到这么多花样,真美!”

林晚昭啜饮着冰凉的荔枝杨梅饮,看着伙伴们满足的笑脸,再想想揽月轩此刻可能的场景,只觉得这岭南荔枝的滋味,格外的沁甜爽快。美食,果然是最好的反击,也是最甜的胜利果实。

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