第209章 菜谱妖（二）（2/2）

王小二一一照做，食客们吃得满意，给钱也爽快。不到中午，准备的食材就卖光了。

王小二数着手里的铜钱，笑得眼睛都眯成了一条缝。他算了算，一上午赚的钱，比以前一个月赚的还多！

“莲心姑娘，我们发财啦！”王小二兴奋地大喊。

莲心的声音带着笑意：“瞧你那点出息！这才刚开始呢！以后，我们还要推出更多新菜，把小二厨坊开遍整个平江府！”

王小二连连点头，干劲十足。

从那以后，小二厨坊彻底火了。每天天不亮，门口就排起了长队，来晚了的，根本吃不上。

镇上的富户也闻风而来，坐着轿子，带着家仆，专门来吃王小二做的菜。他们出手阔绰，点的都是最贵的大菜，还给了不少赏钱。

王小二的腰包越来越鼓，他没有忘记莲心的叮嘱，每天都会做一碗桂花糕供奉莲心，还拿出三成的收入，接济街上的穷人。他给张婆婆送了米，给瘸腿的李大爷送了钱，还给镇上的学堂捐了一批笔墨纸砚。

大家都说，王小二这小子，不仅菜做得好，心肠还好。

就连平江府的知府大人，都听说了小二厨坊的名声。这天，知府大人特意带着师爷，微服私访，来到了青石板街。

王小二听说知府大人来了，吓得差点腿软。莲心在他耳边安慰道：“别怕，拿出你的本事来，让知府大人尝尝我们的手艺！”

王小二定了定神，在莲心的指挥下，做了一道压轴大菜——“龙凤呈祥”。这道菜用的是乌鸡和鲤鱼，做法极其复杂，要先炖后蒸，再用高汤勾芡，还要用胡萝卜和黄瓜雕成龙凤的形状，摆在盘子里，好看又好吃。

知府大人尝了一口，忍不住赞叹道：“妙！妙不可言！此味只应天上有，人间难得几回尝啊！”

师爷也连连点头：“大人说得是！王小二的厨艺，真是一绝！”

知府大人当场赏了王小二十两银子，还亲笔题写了一块牌匾——“平江第一厨”。

王小二捧着牌匾，激动得热泪盈眶。他知道，这一切，都是莲心的功劳。

晚上，打烊之后，王小二做了一大桌好菜，还特意做了一盘精致的桂花糕，放在《百味莲心谱》旁边。

“莲心姑娘，谢谢您！”王小二真诚地说，“要是没有您，我王小二现在还是个穷光蛋呢！”

莲心的声音温柔了许多：“傻小子，不用谢我。这是你应得的，你心地善良，又肯努力，不火才怪呢！”

王小二嘿嘿一笑，拿起一块桂花糕，放在嘴边，却又停住了。他看着菜谱，好奇地问：“莲心姑娘，您是怎么变成菜谱之灵的呀？您以前，是不是也是个厨子？”

莲心沉默了一会儿，声音里带着一丝怀念：“是啊，三百年前，我也是个厨子，而且，还是个女厨子。”

莲心的声音，带着一丝悠远的韵味，缓缓地讲述起三百年前的往事。

三百年前，正值元朝末年，天下大乱，民不聊生。莲心本是江南一个大户人家的厨娘，名叫苏莲心。她从小就喜欢做菜，跟着家里的老厨子学了一身好手艺。