第864章 赶集买年货（1/1）

晚上回家的时候，在楼道上，遇见了周阿姨，说起买年货的事情。

周阿姨惊喜道：“你们羊肉只要十八块钱一斤？”

“嗯，现杀山羊！”

“那我们几家一起拼一只羊，怎么样？我们这边羊肉一斤二十六，来回顺风车才五十块钱，眼看要过年不得买个二三十斤，这样一算，还是划算的！”周阿姨兴冲冲地约定了时间，方糖也算了老家赶集的时间，一般三六九逢集，正好明天就是集会。

尽管只是三四十公里的距离，老家的物价还真是让几位阿姨开了眼。正宗的黑猪肉十块钱一斤，还是早上现杀，冒着热气。

牛肉不必说，三十八块钱一斤，无论什么部位都是统一价格。拉着菜篮子推车的几个阿姨，是大买特买。

又看见卖红薯粉丝的，那粉丝是真的漂亮，一看就是正儿八经的红薯粉做的粉丝，周阿姨抖了抖麻袋，装了一大麻袋。

....

九点多钟，几人路边吃了锅贴，还意犹未尽道：“这下省不少钱！”

“早知道有这么个好地方，谁还去超市买菜？”钱阿姨说道。

十点钟集市散了，几个阿姨浩浩荡荡回了南山苑。方糖买了一只羊腿又带了几根羊排，还有牛肉，剁成了小块，方糖准备试一试徐姐说的羊肉汤做法。

如果需要购买很多很多的东西，去偏远一点的地方，价格会有惊喜。

方糖回去的第一件事情，就是把分割好的羊肉放进冷水里面浸泡，羊肉本来味道就有点膻，需要长时间的浸泡，把里面的血水泡洗干净。

牛羊肉也分割成一小块一小块的，放进冷冻层。

一切搞定，这样算来，这些肉足够自己吃到年后，过年也不用再去买东西了。

羊肉真的需要煮很长的时间，还是大火那种，白色的羊汤出现，代表着脂肪已经融化在汤中。鲜甜的大白菜切成粗丝垫在砂锅里面，豆腐果子一切为二，加羊汤，炖煮中白菜鲜甜的味道散发出来，方糖拿了一本书坐在一旁静静地看着。

看书与炖菜，太搭了。

约莫一个章节看完，加入泡好的红薯粉丝，粉丝软化，像是一条条晶莹剔透的水晶。之前在超市买的红薯粉丝，不知道怎么回事，煮了好久，才软化。

出锅之前，加入大量的青蒜叶，唏哩呼噜吃得十分快活。

一点也不比外面的差，方糖想给徐姐发个消息，想说这个法子真是不错，想了想又没有发，什么时候爱下厨的徐姐，能够有自己的厨房呢？可以在厨房炖一锅暖呼呼的羊汤呢？

这个答案，方糖想不出来。

上班加上练车，几乎要把方糖的时间占满，也终于到了正式考试的日子。

考科目二的地方在一个很偏远的地方，没有地铁，只有公交，方糖直接打了一个顺风车过去。进去的时候，有很多考生笑着走了出来，“今天的手感还不错，直接一次就过了。”

“是啊！考试的时候，也没有那么难！”