第861章 想做羊汤的徐姐1（1/1）

这休息室，金杰是待不下去了，急匆匆地跑掉了。

阿姨就说起了金杰的八卦，“小方，你是不知道，当初金杰刚来的时候，那瘦的是真好看。我们这边好多小姑娘喜欢他！只不过后来越吃越胖，追他的人，越来越少，现在都没有啦！”

方糖笑了起来，阿姨又继续道：“最好还是自己带饭，这些东西虽然是免费的，吃多了，对身体真的不好。”

这也是给方糖提了一个醒，汉堡薯条大可乐热量实在是太高，她本来就不是一个瘦子，一个星期吃三次汉堡薯条大可乐，肯定会胖，太胖也不健康，方糖决心下次带饭。

带饭的时候，就会想要吃什么。

上班的前一天，方糖就在想，想起上次吃的椒麻鸡剩下的鸡腿鸡翅，决定做一次大盘鸡。大盘鸡做的方法，其实比椒麻鸡简单许多，不需要用那么多的香料。

热锅凉油炒糖色，加生鸡块，鸡皮金黄，加香料以及各种辣椒酱，加土豆一起炖煮，最后加上配菜炖煮即可。如果可以的话，再扯一点宽面，搭配起来吃也非常好。

吴城卖宽面的地方少，没有就把饺子皮扯一扯，差不多的味道。

当香喷喷的大盘鸡出现在麦记的休息室时候，霸道的辣椒香味，几乎充斥了整个休息室。几个阿姨看过来，方糖做得多，一个人尝了一块，赞不绝口。

做饭的人，得到吃饭的人夸奖，会非常的开心。方糖眯着眼睛笑，徐姐道：“你这个大盘鸡，究竟加了什么东西，怎么这么好吃？”

“就是寻常的配料，只不过这辣椒酱比较讲究，我找了好多家的终于找到了一家新疆的皱皮辣椒，泡水剁碎做成辣椒酱，又混了其它几种辣椒酱，综合调出来的味道。很香却不辣，仔细吃还有一股甜味。”方糖解释完毕。

徐姐连连点头，“真是不错唉！这大盘鸡就是辣椒酱讲究。”

方糖笑道：“徐姐，说的精准。”

徐姐道：“我经常看做菜视频，可惜无用武之地。”

徐姐大概三十五六岁，又是店长，听几个阿姨闲聊，这金山麦记的店长一年至少二十万，还不算提成，是个肥差。

她老公一年工资也有三十万左右，两口子加在一起，一年五十万，买一个吴城两百多万的房子，还是轻轻松松的。

怎么会没有地方给她做菜呢？

下午三点钟，徐姐跟方糖一起下去，徐姐道：“要不要去吃羊肉锅子，我知道这边有一家羊肉锅子不错的，就在买臣镇。”

金山另外一边出口，山脚就是买臣镇，这个镇子以吃羊肉出名。方糖也爱他们家的微微白的羊汤，加上大蒜叶子，加一点酱油拌饭吃。

正巧现在过了十二月份，下了一场雪，气温降了下来，羊汤里面的大白菜到了最好吃的时候。

方糖没有拒绝，到了半山腰带着徐姐就从另外一个出口出去了。

进了买臣镇，几乎到处都是羊肉汤店。徐姐指着路，“前面左拐，就到了！”