第29章 “策略” 调整的 “成效”（2/2）

刘总盯着她看了足足半分钟，忽然转身从保险柜里取出个铁盒。里面是叠泛黄的检测报告，最上面那份的日期是十年前：“知道我为什么非用粗陶吗？”他指着报告上的铅含量数据，“2013年那批瓷碗，检测出铅超标，我当场全砸了。粗陶虽然笨，却像重庆人——直来直去，没那些弯弯绕。”

吴梦琪的心猛地一沉，随即从帆布包掏出份文件：“这是质监局陈工给的最新检测标准，哑光釉的铅镉溶出量≤0.5g\/L，比国标还严三成。”她翻开方案附录，“而且我加了‘溯源系统’，每只碗底刻二维码，扫码能查烧制日期、质检报告，就像给客人吃定心丸。”

刘总接过检测标准时，手指在“无铅釉”三个字上停了很久。窗外的阳光斜斜切进来，在他鬓角的白发上镀了层金。“你这方案，”他忽然开口，声音里带着笑意，“比上次那个，多了点锅气。”

吴梦琪的眼眶热了。她低头看向茶台，青石板上的水痕正顺着纹路蔓延，像磁器口雨后的青石板路。“我熬了三个通宵，”她坦白道，“把磁器口的损耗数据、吕师傅的烧制经验，还有您店里的客流高峰都揉进去了。”

刘总重新拿起方案册，这次他翻到了最后一页——“附：磁器口调研手记”几个字，是用钢笔写的，力透纸背。他一页页往后翻，里面夹着陈麻花的包装纸、老鹰茶的茶梗、甚至还有片黄葛树叶，叶脉清晰得像数据图表。

“这是什么？”他指着张手绘地图，上面用不同颜色标着磁器口各门店的餐具风格。

“我按客流量画的，”吴梦琪解释道，“红色是日均超300客的店，都用加厚款；蓝色是文创店，侧重纹样——巴渝红的景区店就该是红蓝之间，既得扛造，又得有看头。”

刘总没说话，把方案册平摊在茶台上，拿起红笔在某页画了个圈。吴梦琪凑过去看，是“配送方案”里的“每周三直发”——她标注了“避开雨天，减少釉面结露”。“吕老头也跟我说过这事，”刘总抬头时，眼里的笑意更明显了，“你倒是比他徒弟还上心。”

“因为我知道，您要的不是方案，是能跟您一起蹲菜市场挑豆芽的认真。”吴梦琪的声音有点发颤，却字字清晰。

这句话像颗石子投进深潭，刘总的眼神晃了晃。他起身走到窗边，指着远处的嘉陵江：“看见那航标灯没？我年轻时开货船，就靠它认方向。做买卖也一样，数据是灯，人心是岸——你这方案，灯够亮，也摸着岸了。”

吴梦琪的心跳得像打鼓。她看着刘总拿起电话：“小陈，把质检科的人叫上来。”然后转向她，“下周带样品来，我们细谈合作细节。”

阳光忽然冲破云层，洒满整个办公室。方案册上的烫金字在光线下闪闪烁烁，像嘉陵江面上的波光。吴梦琪握紧帆布包的带子，粗陶碗在里面轻轻震动，像在应和座钟的滴答声。

“谢谢您，刘总。”她起身时，椅子腿在地毯上蹭出轻微的声响。

刘总挥挥手，目光又落回方案册上。“对了，”他忽然抬头，“扉页那句话——‘器物如人，熬得住岁月，才出得了真味’，是你写的？”

“是，”吴梦琪点头，“那天在雨里喝咖啡，忽然想明白的。”

刘总笑了，这次是真的笑，眼角的皱纹像老树皮般舒展开：“这话说得，比方案还入味。”

走出巴渝红总部时，吴梦琪才发现手心全是汗。帆布包里的方案册沉甸甸的，像揣着团火。阳光把她的影子拉得很长，投在青石板路上，和磁器口的那些影子重叠在一起。她掏出手机给李姐发消息：“刘总让我下周带样品——他夸方案有锅气。”

李姐秒回了个竖起大拇指的表情，后面跟着句：“磁器口的青石板没白踩，老火锅的红汤没白熬。”

吴梦琪站在路口，看着车水马龙的街道。远处的长江索道缓缓划过天际，像根线，一头系着她初来时的迷茫，一头牵着此刻的光亮。她摸出帆布包里的粗陶碗，对着阳光举起——碗底的冰裂纹里，仿佛映着磁器口的青石板、吕记陶瓷的窑火，还有刘总办公室那三只永远在行走的钟。

风从江面吹过来，带着水汽和火锅香。吴梦琪忽然想起刘总最后那句话，脚步轻快地走向地铁站——她得赶紧回去准备样品，那些粗陶碗还在出租屋的阳台上晾着，每一只都刻着小小的“37”，像在倒计时，也像在倒数着某个滚烫的未来。