第338章 陈宇默组的意外状况(2/2)
她忽然想起自己刚才是怎么完成最后一道菜的。每一个步骤都按计划走,每样调料都精确到克,连摆盘角度都量过。她做得很好,没人能挑出错。
可现在回头看,好像少了点什么。
那边锅里的香味又飘了过来。是苹果和酱汁混合的味道,带着一点焦糖的香气。陈宇默一边收汁一边哼歌,调子跑得离谱,夏初冉嫌弃地躲远点,何晴却跟着轻轻晃脑袋。
“你这唱的是什么?”她问。
“新歌。”他说,“准备录综艺主题曲用的。”
“别录了。”夏初冉摇头,“光听这嗓音就知道要翻车。”
“那是你们不懂欣赏。”他不服气,“这叫质朴派唱腔,讲究自然流露。”
“那你再自然一点,锅就要糊了。”何晴提醒。
他赶紧回头翻炒,嘴里还不停:“糊不了,我掌握火候的能力天下第一。”
话音刚落,锅底传来一声轻响。他掀开锅盖看了一眼,眉毛都没动:“哦,真糊了一点。”
夏初冉翻白眼:“还天下第一呢。”
“不影响。”他铲掉底下一层黑渣,“这叫风味层次,懂不懂?锅气足才会有这种效果。”
“谁信啊。”何晴小声嘀咕。
但她的手一直在动。装盘、擦边、摆菜,动作比之前利索多了。以前她总怕出错,每一步都要确认好几次。现在她能自己决定葱花撒多少,配菜放哪边。
陈宇默注意到了。他趁着等汁水浓稠的空档,把锅铲递给她:“来,最后一下你收。”
“我?”她愣住,“万一……”
“没有万一。”他说,“你已经做得很好了。”
她犹豫了一下,接过锅铲。身子往前倾,小心控制着倾斜角度。汤汁缓缓流入盘中,沿着边缘铺开,颜色明亮。
“漂亮。”夏初冉说。
陈宇默点头:“可以出师了。”
她嘴角扬起来,轻轻说了句谢谢。
这时候,柳如烟组的操作台上还剩一道汤需要保温。她走过去查看温度,顺手调整了灶火大小。
厨师嘉宾站在旁边,看着对面三个人围着最后一道菜拍照记录的过程。他忽然说:“你知道为什么他们能在危机里笑出来吗?”
柳如烟没回答。
“因为他们不怕失败。”他继续说,“而你,总是先把最坏的结果想一遍。”
她手指顿了一下,没去碰那个旋钮。
那边陈宇默正把菜单递给摄像机,大声宣布:“陈宇默组,菜品全部完成!”
夏初冉举起手机拍视频:“倒计时三秒,所有人笑一个!”
何晴站直身体,努力做出灿烂的表情。
“三——”
“二——”
“一——”
咔嚓。
闪光灯亮起的瞬间,陈宇默突然转头看向柳如烟的方向,咧嘴一笑,抬起一只手做了个敬礼的动作。
她还没来得及反应,耳边传来一声短促的提示音。
录制系统开始同步数据,所有操作台上方的计时器同时跳转为“待评审”状态。
她低下头,发现自己右手食指还停留在灶火旋钮上,轻轻压着,没敢转动。