第85章 火锅,谢彬杰来了(2/2)
应该不是汤不错,而是李翠花昨天跟他说了什么了。
煮了一锅饭,最终都只是吃了小半碗,今天完全是吃肉饱的。
这对于宁大德跟李翠花来说,还是头一次吃肉吃到饱,连大米饭都没有吃多少。
吃饱后,李翠花收拾碗筷,宁大德则是问贺漫漫那桶猪下水怎么处理。
猪下水能吃,就是没多少人愿意做,味道处理不好,简直就是浪费,所以基本上没什么人愿意要。
“爸,用面粉洗吧,把大肠小肠都洗干净,小肠用来做腊肠,大肠明天捞一颗酸菜出来煮,至于其他的,明天早上煮粥。”
“行,我先去弄出来。”
贺漫漫应一句,她也去剁肉,假模假样的,实际上在空间用绞肉机直接绞碎了。
等李翠花过来接手她的时候,肉已经碎完了,偏偏李翠花也不觉得有什么。
“好了。”小肠洗干净了,贺漫漫就开始灌肠,把肉灌进去,用绳子绑好,然后挂起来。
剩下的都腌制好,放起来,这才去洗澡睡觉。
第二天一早,贺漫漫就爬起来把昨天的剩下的饭收起来换成米煮粥,等粥好后把腌制好的瘦肉,猪肝,猪舌,猪心,还有一点小肠放进去捞一捞,等差不多滚了,又把芥菜丢进去。
没多久就可以吃了。
李翠花一直在帮忙,今天的粥好吃,宁大德又多吃了一大碗,早餐过后,天空竟然下雪了,小雪不大。
李翠花弄了个火盘坐在厅里烤火,贺漫漫也无聊,索性拿几个红薯出来烤。
今天的粥还有不少,中午打算就这么吃好了,不煮了。
不过,贺漫漫无聊,又想吃豆腐酿,午饭过后,贺漫漫割了一块猪肉下来,又拿了两个胡萝卜,白菜等等,全部都剁碎调味搅拌好。
这才去摘茄子,换了一斤油豆腐回来。
村里有人做豆腐,她换豆腐也方便,回来就开始塞豆腐酿跟茄子酿。
“咱们家啥时候这么好了,天天吃肉。”宁大德悠哉的叹一口气,以前的冬天,能有两口饭吃已经是天大的恩赐了。
现在完全是吃肉吃饱,甚至餐餐都有肉吃。
“爸,咱们家的地窖,我弄回来一头猪在里面,还有几只兔子几只鸡,还有南瓜,胡萝卜,白菜,今年咱们想顿顿吃肉都可以。”
宁大德眼睛都亮了,立刻站起来去地窖了,等看到里面的猪是用冰块冻起来的时候,人都震惊了。
这儿媳妇不简单啊,背着他弄了这么多肉,还搞了这么多冰。
他出来立刻问道:“漫漫啊,你这猪肉这么放,放多久了?”
“没多久,两三天吧。”
“这样不行,得腊起来,我去买盐。”正要出门,突然想到了什么,又坐下来,看起来很委屈的样子。
“爸,你怎么了?”
宁大德低着头,没吭声,怎么看都好像很憋屈的样子。
“他没钱。”
“啊?”贺漫漫连忙擦手拿十块钱给宁大德:“爸,你用着先。”
“不用,我不用钱。”
“哼,你儿媳妇给的,你就拿着吧。”
“对,剩下的留给爸换烟抽。”
李翠花立刻呵呵两声:“换烟的钱,他可没有,想抽烟自己想办法去弄。”
“嘿嘿”
宁大德高兴了,拿着钱就出去找人换盐,换就不少盐回来,从地窖扛出那头猪就开始剁成块,然后腌起来了。
排骨也腌,猪蹄也腌,反正都给腌起来,然后又腊起来。
弄得非常的好!
晚饭可以吃了,他都不吃,还特别把宁老大的厨房整理出来,用来挂腊肉。
甚至还烧了火熏起来。
“爸,先吃饭了。”贺漫漫洗澡出来,见他还没吃,又去喊了一句。
“不着急,我腊起来在吃,今年啊,咱们家顿顿有肉吃了。”
宁大德是高兴啊!
娶了这么一个媳妇,真是祖坟冒青烟了。
那么大的一头猪说弄回来就弄回来。
“明天吃猪蹄,我看那花生不错,咱们明天炖猪蹄吃。”贺漫漫想到分肉分回来的那条猪蹄还没煮呢。
“不着急,留着,明天随便吃点就可以了,那猪蹄啊,留着你爸来了,在煮。”
宁大德突然说道,这让贺漫漫有些感动,这老头人真的很好。
“不用,到时候再买,我有钱。”贺漫漫现在的钱让她在买十几二十栋楼都可以呢。
反正这辈子就不会穷。
“聊啥呢?”
“我过来喊爸去吃饭,想着明天炖猪蹄,结果爸说留着等我爸过来再炖。”
“哎呀,确实留着,他今天把肉全腊了,得好几天没有肉吃了。”
“谁说的,兔肉,鸡肉不是肉啊,那些也能吃。”
都是死的,又不是活的,自然是能吃的。
“听你的,你想怎么吃就怎么吃,天太冷了,你赶紧回屋躺着,这里有我们两个,你不要弄了。”
李翠花让她赶紧回屋睡觉,贺漫漫应了一句,说道:“爸,你记得吃饭啊,今天的豆腐酿跟茄子酿真的很不错。”
“知道了,回去睡觉吧。”宁大德也让她回去了,贺漫漫这才回屋。
…………
早上起来,天空放晴,隔壁的嫂子喊了一句,问她要不要进山看看有什么可以摘的。
贺漫漫想了想,套了件衣服,背上背篓拿两个蛋就出门了。
昨天刚下雪,虽然是小雪,地面上还是有点点积雪,两人到山外围四处走走,摘了不少火棘跟拐枣,猫屎瓜等。
贺漫漫喜欢吃拐枣,她的背篓里基本上都是拐枣。
摘了不少,差不多十点才回去,到家的没多久就听到有人喊自己,贺漫漫从屋里出来,便看到十八婶带着她爸来了。
“爸,你到了,怎么不通知我,我去接你啊。”贺漫漫赶紧出去帮忙,同时又谢过十八婶。
“哎呀,也不是多大事,反正有车送我过来,就过来了。”
谢彬杰带着他的警卫员来的。
“爸,我收拾好房间了,你跟林叔就住这间,这还是我公爹收拾的,不过,今天她们俩都不喜欢去哪里了,不在家。”
“嗯,胖了点。”谢彬杰不在意住哪里,他的目光盯着贺漫漫看呢。
错过了可以抱的年龄,可是他可以看啊!这是他的女儿,他可以看看。
“最近吃的好,天天吃肉,是胖了点,您今天是来着了,我跟你说,我刚刚泡了花生,今晚花生炖猪蹄,昨天公爹还说今天不炖,等你来了再炖呢。”
“嗯,你公爹还不错,星然呢?”怎么就贺漫漫一个人在家?
“村里的大山里出事了,抓了几个敌特,他带人去抓了,已经好几天没有回来了。”