第477章 谁还敢说他是祸乱天下的“祸首”？（1/2）

朝堂上如何唇枪舌剑，陈靖和陈国公那把火烧得有多痛快，远在岭南最南端的陈北一概不知。

他此刻正挽着裤腿，赤脚踩在一片被太阳晒得发白的泥地上，手里握着一把铁锹，卖力地翻着土。

“从海水里真能晒出细盐来？”

李昭乐的声音从旁边传来，带着几分好奇，几分怀疑，还有几分掩饰不住的兴奋。

在她想来海水要是能晒出盐来，那么困扰大乾的吃盐问题就可以迎刃而解了。

她一只脚踩在铁锹上，轻轻往下一踩，铁锹陷入土中两寸。

另一只手扶着锹把，空出一只手来擦了擦额头上的汗。

那动作，那架势，活脱脱一个干活的村姑。

谁能想到，这位锦衣玉食的嫡长公主，如今会站在岭南的烈日下，和一帮工匠一起挖盐田？

岭南的太阳从不会因为谁身份尊贵就网开一面。

这些日子，李昭乐的脸被晒得脱了一层皮，原本白嫩的肌肤黑了足足两个度。

可她浑然不在意，依旧天天跟着陈北往盐田跑。

陈北听她询问，也停下手中的活，把铁锹往土里一插，拄着锹把直起腰。

抬手抹了把脸上的汗，扫视一眼四周忙碌的景象。

远处，韩志远正带着一队人，挥舞着锄头铁锹，挖出一条通往海边的引水渠。

更近些的地方，魏延领着几十个工匠，在盐田外围搭建木棚，垒砌锅台。

而那些平整夯实过的盐田里，有人用石碾子来回碾压，有人用木耙把土耙细，还有人提着水桶往新挖的池子里试水……

一派热火朝天的景象。

陈北收回目光，看向李昭乐，嘴角微微上扬：“可以。”

他抬手指向远处那片被分隔成一块块方格子的土地：

“等这些池子建好，先把海水引入蒸发池，让太阳晒着。

等水分蒸发得差不多了，海水变浓，再放进浓缩池继续晒。”

他顿了顿，比划了一下：

“等浓缩池的水面上出现一层白霜，那就是浓卤水了。

再把卤水放进结晶池里继续晒，用不了多久，池底就会结出一层白花花的盐粒。”

李昭乐听得入神，眼睛亮晶晶的。

陈北见她这副模样，忍不住多说几句：

“这只是其中一种法子。还有两种——一种是把海水放进池子，加入老卤水，再撒进盐种，也能加快结盐。另一种……”

他想了想，觉得第三种法子没必要大费周章，但看李昭乐那副求知若渴的样子，还是说了：

“支几口大锅，把海水倒进去，架火煮。

等水烧干了，锅里剩下的就是盐。

把这些粗盐用干净的泉水化开，再煮，煮的时候加点豆浆或者草木灰水，就能做出精细白盐。”

李昭乐听完，眼睛瞪得更大了。

她倒不是惊讶于第三种法子，而是……她忽然想起一件事。

在镇北王府的那些日子，她吃的盐好像就没苦味。

不光王府，陈北和陈三爷在京城合开的那家酒楼，炒出来的菜也从不带那股子涩味。

她一直以为那是盐好，原来是……

“加豆浆？”她忍不住追问，

“为什么要加豆浆？还有草木灰水？这有什么用？”

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