第490章 凤来老醋（1/2）

第490章

凤来老醋

面对微笑着方欣然，叶章宏可不想充什么大尾巴狼，但也不好不回答人家的问题，于是就带着戏谑的成分，说道：“《邪神杨小邪》！”

这是他上个星期在书店里租的一本武侠小说。

方欣然与沈佳宜却是面面相觑。

《邪神杨小邪》？

两人肯定不知道，其实这是一部武侠小说。

就在满脸疑惑的方欣然准备一问究竟的时候，叶冬雪恰好出现。

看着两人，她也满是的疑惑，快步走到叶章宏的身旁。

“这位同学是……”

方欣然很客气地问了一句，并友好地对叶冬雪微微一笑。

叶章宏可不想再跟这两人耗下去，说道：“这是我们班的叶冬雪。”

他假意看了一下天色，又说道：“时间不早了，我们该走了，不然坐不上车……”

说完，他很是敷衍地向两人挥手道别，领着叶冬雪，走了。

沈佳宜看着叶章宏渐行渐远的背影，颇为不解地问道：“《邪神杨小邪》？这究竟是什么文学作品？”

方欣然微微一笑，思索片刻，她才恍然大悟，惊呼道：“是武侠小说！”

“武侠小说？这家伙到了高中还看武侠小说？”

沈佳宜是一脸的愕然。

方欣然不说话，默默地看着两人走出校门。

“就他？我可看不出有什么特别之处，别是滥竽充数的才好……”

沈佳宜颇为不悦。

方欣然一直看着叶章宏即将消失的背影，突然睁大好看的眼睛，说道：“回想刚才他那一副若有所思的样子，倒是有几分不一样的气质……”

沈佳宜凝眉，问道：“气质？什么气质？我怎么看不出来？”

“忧郁……”

方欣然再次微微一笑。

“你的想象力真丰富！”

沈佳宜撇了撇嘴……

凤来县位于戴云山脉余脉的凹陷区，与东南沿海区的交界处，地质力学的观点为“华夏构造带”。

地处串珠状山间小盆地，群峰环抱，冬御寒流，夏防台风，光度、温度和湿度恰到好处，非常适宜老醋的贮存陈酿。

故而，北宋初年，凤来县民间始创酿造工艺，以糯米、红粬、芝麻为原料，经蒸饭、酒精发酵、醋酸发酵等几十道工序，进行液态发酵，陈酿三年以上而成“凤来老醋”。

其色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、回味悠长，具有液态发酵老醋特有的酯香味，无麸皮味和其余不良的气味；经科学检验，其总酸≥5.0克/100毫升，氨基酸态氮≥0.08克/100毫升，可溶性无盐固形物≥1.0克/100毫升，总糖≥1.5克/100毫升；含氨基酸及活性菌落，兼具调味与药用功能，可防治腮腺炎、感冒等疾病。

当时，今时，凤来人一直把凤来老醋视为珍宝，也是中国“四大名醋”之一。

家中一坛老醋，往往经年不断地添加陈酿，一传几代、历经百年，凡是能酿得好醋的，都被称为吉祥兴旺的门第。

如要向别人讨老醋入药，则需带上一盅红酒（凤来当地的红曲酒）交换，以图吉利。否则，主人会暗中在醋里放入几粒食盐，杀死醋酸菌体，使其失去药用性质。

（资料来自百度，百度的资料来自凤来县当地记载与口述，引用一下，非抄袭。）

叶章宏只顾着往前走，步履匆匆的。

用凤来当地方言来调侃，就是赶着去吃请。

请，指的是宴请，宴请自然就是宴席。

叶冬雪在后头，看着像是赶着去吃请的叶章宏，竟莫名其妙心生一丝不满。

他的一步，和她的一步，距离能一样吗？

也不知道等一等，或者放缓速度。

讨厌。

无奈，叶冬雪只得加快脚步，才能与叶章宏并行。

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