中超外援的餐饮消费防坑!?(2/2)
“还行还行,主要靠老客。”大姐话多,“您别看我们店小,好多明星都来吃过!就上周,那个……那个演电视剧的,谁来着……”
她报了个三线演员的名字。
张律师点头,悄悄对迭戈使眼色——吹牛,没证据。
菜上来了。和昨晚一样,惨不忍睹。这次张律师用藏在手里的微型相机拍了特写:水煮鱼里发黑的鱼片,辣子鸡里厚重的面糊,毛血旺里少得可怜的配料。
吃了几口,张律师皱眉:“大姐,这鱼不太新鲜啊。”
“怎么可能!早上刚杀的!”
“我是律师,对食品安全比较敏感。”张律师推了推眼镜,“如果吃出问题,消费者可以要求十倍赔偿,知道吧?”
大姐脸色变了变:“您放心!绝对新鲜!”
结账时,账单来了:水煮鱼128,辣子鸡98,毛血旺108,啤酒两瓶30,一共364。
张律师指着墙上的菜单:“您这菜单上,水煮鱼不是标价98吗?”
“那是小份!您点的是大份!”大姐理直气壮,“大份128!”
“菜单上没写大小份区别。”
“口头说了呀!点菜时我问您要大份小份,您说大份!”
根本没问。张律师和迭戈对视一眼,没再争辩。付钱,走人。
出门后,张律师说:“证据够了。虚假宣传、未明码标价、食品安全存疑。可以举报了。”
第七章市场监管介入
三天后,东城区市场监管局的执法人员来到“蜀香阁”。
带队的是个中年男同志,表情严肃。大姐一看制服,慌了。
“我们是市场监管局,接到举报,你店涉嫌虚假宣传和价格欺诈。请配合检查。”
检查过程很快。后厨脏乱差,冰箱里的鱼不新鲜,调料过期。墙上挂的“卫生先进单位”牌子是假的——执法人员一查,根本没评过。
最重要的是,执法人员从店里电脑里找到了原始菜单照片,和抖音视频里的一模一样,但价格不同。还有和那个美食博主的转账记录——一条推广视频,收费3000元。
“你还有什么说的?”执法人员问。
大姐哭丧着脸:“同志,我们小本生意……现在生意难做啊……”
“难做就能骗人?”执法人员说,“虚假宣传,按《广告法》罚款。价格欺诈,按《价格法》罚款。食品安全问题,要停业整顿。把营业执照拿出来。”
罚款金额出来了:两万。停业整顿七天。
消息传得很快。那个美食博主赶紧删了视频,但网友已经截图了,评论区骂声一片:“收钱打假广告!”“害我白跑一趟!”“博主恰烂钱!”
迭戈没出面,但俱乐部以“国安球员匿名举报”的名义发了通稿,提醒消费者注意餐饮陷阱。
第八章真正的美食探索
周末,小王带着迭戈去了另一家店。
不在胡同里,在朝阳区一个普通小区门口。店面更小,就六张桌子,老板兼厨师是个四川老头,脾气倔,话少。
“这家是我四川同事推荐的,说是在北京最接近家乡味的。”小王说,“没抖音,没宣传,全靠口碑。”
迭戈点了水煮鱼。这次,鱼片雪白,嫩滑,麻辣鲜香恰到好处。辣子鸡酥脆,辣椒和花椒的香气扑鼻。毛血旺内容扎实,每口都是料。
结账:水煮鱼88,辣子鸡68,毛血旺78。一共234,老板还抹了零,收230。
“为什么这么便宜?”迭戈问。
老板用川普说:“房租便宜,就我和我老婆两个人干,没服务员。食材每天早上去市场买新鲜的,不囤货。薄利多销。”
“为什么不宣传?”
“宣传啥子?好吃自然有人来。”老板摆手,“那些花里胡哨的,都是噱头。菜做得好吃,才是根本。”
迭戈吃得很满足。这才是他想吃的中国菜。
回去路上,小王说:“迭戈哥,在中国吃饭,记住几个原则:第一,别看网红推荐,看本地人常去的店。第二,门面太花哨的要小心,真正好吃的店往往其貌不扬。第三,价格太便宜或太贵的都可能有坑。人均100-300这个区间,比较实在。”
迭戈点头。他觉得自己在学一门新课程:中国社会生存学。
第九章队友的共鸣
周一训练,更衣室里。
迭戈随口说了被“蜀香阁”坑的事。没想到,好几个队友都点头:
“我也被坑过!在三里屯一家日料,图片上是厚切三文鱼,上来薄得透光!”
“我上次在簋街吃小龙虾,说好的68一斤,结账变成68半斤!”
“最离谱的是有次吃自助餐,宣传说是‘海鲜盛宴’,结果都是冷冻货,虾是软的,蟹肉棒是面粉做的……”
原来大家都吃过亏。
队长于大宝说:“其实不光我们,普通老百姓也一样。现在有些商家,心思不花在做好菜上,全花在营销上了。P图,刷好评,找网红,一套流程下来,成本都转嫁到消费者头上。”
门将侯森补充:“而且他们专坑外地人和外国人。觉得你们不懂,不会较真,吃了亏也就算了。”
迭戈想了想,说:“那我们可以做点什么。”
“做什么?”
“教大家怎么防坑。”迭戈说,“我是外国人,刚来,踩过的坑都是新鲜热乎的。我可以拍个系列视频,就叫‘外援在中国吃饭防坑指南’。”
队友们眼睛亮了。
第十章“防坑指南”上线
两周后,国安俱乐部官方抖音号发布第一个视频。
标题:“外援迭戈·科斯塔的吃饭防坑指南第一集:如何识破网络美食照骗?”
视频里,迭戈对着镜头,用生硬但真诚的中文说:
“大家好,我是迭戈。我来中国三个月,被美食照片骗了两次。今天,我教大家怎么不被骗。”
他拿出手机,展示“蜀香阁”的视频和实物对比图,逐一点出问题:
“看这个水煮鱼,视频里汤色清亮,实物浑浊——可能油不好,或者反复使用。”
“看这个辣子鸡,视频里鸡肉多,辣椒少;实物辣椒多,鸡肉少——他们用辣椒充数。”
“看价格,视频菜单水煮鱼98,实际收费128——这是价格欺诈。”
然后他给出建议:
“第一,看评价不要只看好评,看差评说什么。”
“第二,问本地朋友,不要相信陌生人推荐。”
“第三,点菜前问清楚价格,特别是‘时价’‘大份小份’这种模糊说法。”
“第四,如果觉得被坑,保留证据,打举报。不要觉得不好意思,你的举报可能帮到很多人。”
视频最后,迭戈笑了:“当然,中国有很多真正好吃的店。下次,我带大家去找。”
视频发布24小时,播放量破百万。评论区炸了:
“迭戈说得对!我就被坑过!”
“支持外援维权!某些商家太黑了!”
“求迭戈推荐真好吃的地方!”
“国安俱乐部这波操作,正能量!”
后续:
“蜀香阁”停业整顿后,换了老板,重新装修,价格透明了,菜品质量也上去了。那个美食博主被平台封号一个月。
迭戈的“防坑指南”做了五集:第二集讲自助餐陷阱,第三集讲景区天价菜,第四集讲外卖偷工减料,第五集讲如何识别合成肉。
每集都火。国安俱乐部的抖音号粉丝从十万涨到一百万。
有商家联系迭戈,想付费让他推广。迭戈一律拒绝:“我只推荐我真觉得好的。”
他真推荐了几家:小区门口的川菜馆,菜市场里的卤煮摊,胡同深处的炸酱面店……都是小店,但实在。
老板们没想到突然涌来这么多客人,有的忙不过来,干脆搞起预约制。
尾声:赛季末庆功宴
国安拿了联赛季军,俱乐部组织庆功宴。迭戈作为最佳外援,被安排在主桌。
上菜时,总经理特意说:“迭戈,今天这桌菜,按你的标准选的:明码标价,食材新鲜,不搞花哨。尝尝,看合不合你这位‘防坑专家’的胃口。”
迭戈尝了一口葱烧海参,点头:“好吃。”
大家都笑了。
庆功宴后,迭戈和小王散步回酒店。路过“蜀香阁”——现在改名叫“蜀味居”了,灯光明亮,客人不少。
小王说:“迭戈哥,因为你,这家店变好了,很多消费者也学会了防坑。你做了件好事。”
迭戈看着那招牌,摇摇头:“不是我一个人的功劳。是那些愿意站出来说真话的消费者,是认真执法的市场监管人员,是真正想把菜做好的厨师。”
他顿了顿,用越来越流利的中文说:
“在中国,我学会了踢球,学会了中文,还学会了……怎么不被骗。这是很重要的课。”
夜晚的北京,灯火阑珊。空气中飘来不知哪家餐馆的炒菜香,真实,温暖。
迭戈深吸一口气,笑了。
他想,下次回巴西,他要告诉朋友们:在中国吃饭,别只看照片。要相信自己的眼睛,舌头,和常识。
当然,最好再带个会中文的朋友。
以防万一!