第455章 金桂花集团的综合实力!(1/2)
五条难题,每一条都像仿佛是一个死结,沉重的压在了杨总的心头。
杨总越说越急,额头上都渗出了细汗。
他原本以为自己已经考虑周全,可真正落地时才发现,到处都是窟窿,到处都是无法解决的死局!
“小刘总,不是我泼冷水。”
杨总苦笑一声,语气里满是无力,“这五个问题,只要有一个解决不了,八大广场同步开办就是一句空话。我们甚至可能,连正常开幕都做不到……”
刘贵坐在一旁,心中也很是紧张,这些问题他能想到解决1~2个,那5个问题必须要全部解决,才能让这场小龙虾美食节顺利的召开!
现场气氛变得凝滞,杨总垂着头,满心愧疚。
他觉得自己拿了高薪、拿了股份,却连第一步执行都做不到,实在愧对刘子烨的信任。
可他不知道,眼前这个十四岁的少年,早在他提出顾虑之前,心中就已经有了全套答案。
刘子烨看着一脸焦灼的杨总,非但没有半分紧张,反而露出了轻松的神色。
他端起茶杯,喝了一口,语气平静得如同在说一件再简单不过的小事:
“杨叔,这些问题,在你看来是死结。但在我这里,全部都不是问题。”
一句话,轻飘飘落下。却像一颗定心丸,让杨总的心马上轻松起来。
杨总猛地抬起头,眼中露出欣喜的光芒,不敢置信地看着刘子烨:
“小刘总……您……您都有办法解决?!”
刘子烨轻轻挥了挥手,拿起一支笔。
“你说的五个难题,我现在,一个一个给你解开。”
阳光透过落地窗洒进室内,落在刘子烨年轻却异常沉稳的脸上。
面对杨总提出的五大死局,他没有丝毫慌乱,条理清晰、语气平稳,一条一条给出最精准、最落地的解决方案。
杨总屏住呼吸,身体坐得笔直,如同学生聆听老师讲课一般,认真听着刘子烨讲的每一句话。
刘子烨伸出第一根手指。
“第一个问题,厨师人手不足。
这件事最简单。上一届美食节,你认识一批专业小龙虾厨师,对吧?你现在立刻联系他们,全部请到金桂御宴楼来,我给他们开三倍日薪,让他们担任培训师。”
“我们金桂御宴楼,本身就有主厨、副厨、帮厨、学徒加起来近百人。他们都是科班出身,刀工、火候、调味功底扎实,学烧小龙虾这种重油重辣的口味菜,三天就能完全上手。”
“你把老厨师请过来,集中培训三天,一百名御宴楼厨师全部变成专业龙虾大师傅。八个广场,每个广场分十二个人,绰绰有余,人手富裕到还能留下替补。”
杨总眼睛猛地一亮,狠狠一拍大腿!
“对啊!我怎么没想到御宴楼的厨师团队!这可是星城顶尖的厨师班子,底子比外面野厨子强十倍不止!三天培训绝对够用!这个问题,解决了!”
刘子烨面不改色,继续伸出第二根手指:
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