第152章(2/2)
“傻柱,你可算回来了!我们这月工资停了,你要再不想办法,我们就只能喝西北风了。”
许大茂说道。
“你们几个我还不知道?家里多少有点积蓄,不至于没饭吃。
不过现在情况变了,过段时间我要回精密机床制造厂当厂长。
所以,没法带你们去做生意了。”
何雨柱说道。
“真的?”
许大茂眼睛一亮。
“我骗你做什么。”
何雨柱说。
“你要回去当厂长,我们还做什么生意?我当车间主任好好的,才不去折腾。”
许大茂立刻改了主意。
“你们呢?”
何雨柱看向其他人。
“我也不辞职了。”
刘光天连忙说道。
没人愿意离开。
他们都是厂里的技术骨干,何雨柱回来,肯定会被重用。
“但你们得有个心理准备。
我回去后,首先要对全厂进行清理,冗余人员都要清退,退休人员也不再由厂里负担。
精密机床制造厂必须轻装上阵。
这事你们别往外传。
过阵子会有人来处理,等处理完了,我才会接手。”
何雨柱说道。
白诗雨很支持何雨柱回精密机床制造厂。
“饭店实在顾不上的话,就交给刘岚她们打理。
咱们家钱够用就行,靠你我的工资,养活五个孩子也不成问题。”
白诗雨说道。
何雨柱和白诗雨有五个孩子,不过房子是现成的,没有这方面压力。
而且这个年代,孩子花销并不大。
精密机床制造厂是上万人的大厂,内部有托儿所、幼儿园和小学,职工子女入托入学都免费,这方面也没什么负担。
何雨柱点头道:“好,回头我去和刘岚、陈兴国说一下。”
晚上,何雨柱去了饭店。
刘岚和陈兴国各管一家店,何雨柱先到刘岚负责的老店,又打电话让陈兴国忙完后过来一趟。
“师父,您不会又回厂里当厂长吧?我们才出来,您倒回去了。”
陈兴国笑着说道。
刘岚也笑:“师父跟咱们开饭店,实在大材小用。
回去当厂长才适合他。”
何雨柱笑着摇摇头:“你俩别闹了。
今天叫你们来,就是想说这个事儿。
我准备回厂里上班,饭店这边实在顾不上了。
这两家店就交给你们打理,师父不占股份,你们自己做老板。”
刘岚急忙打断:“师父,你把我们当什么人了?这饭店是你一手撑起来的。
当初收留我们,给我们股份,让我们做了老板。
如今收入别说在城里,就是全49城也没几家比得上。
可要说功劳,我们俩加起来也没你的十分之一。
从店面开张到人员培训,从菜品研发到配料调配,哪样不是你亲力亲为?要是真把店接过来,我们成什么人了?”
陈兴国跟着说:“你要这样安排,那我也回厂里算了。
这饭店我不要。
反正有你在厂里坐镇,咱们踏踏实实领工资就行。”
何雨柱无奈:“你们这是何必呢?”
“师父,您觉得我们是见利忘义的人吗?钱谁都喜欢,可这样拿钱,我们往后都没脸见人。
您要是还愿意带着我们,饭店就照旧经营。
您不用操心日常,只要抽空来培训厨师就行。
饭店就像铁打的营盘,厨师总是来来去去。
学徒翅膀硬了就想单飞,总得补充新人。
光靠我和刘岚姐培训,不知道要多久才能带出师。
其他琐事不用您费心,您专心当厂长就好。”
陈兴国诚恳地说。
刘岚点头:“我和兴国想的一样。
您非要送店,那我们干脆都回厂里吃公家饭。”
“行了行了,就是问问你们意见。
我往后确实没太多时间管饭店。
既然你们非要让我白拿钱,那我就拿着,谁不爱钱呢?白给的不要,我可不傻。
倒是你俩,放着大老板不当,真是傻。”
何雨柱笑道。
陈兴国也笑:“师父,不是我们不想当,是真没那本事。
离了您,这饭店撑不了多久。
培训人手我们真不行,您教一两遍就会的笨徒弟,我们教一百遍都教不会,气得直想揍人。”
刘岚打趣:“主要怪师父藏私啊,哈哈。”
刘岚和陈兴国都是重情义的人,心里也明白:这饭店要是完全交给他们,过不了几年就得走下坡路。
后厨的人手总在流动,如果没有合适的新厨师顶上来,菜品的味道就难以保持稳定。
再加上饭店需要不断推出新菜,偏偏他俩在创新方面有所欠缺,很难研发出像何雨柱拿手菜那样受欢迎的新品。
长此以往,老顾客慢慢就会流失。
老食客的嘴最刁,再好吃的招牌菜吃多了也会腻。
cht2026