第363章 小鱼干白菜汤（2/2）

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又加入其他没有点燃的柴火，把火烧起来，然后就开始起锅烧油。

因为这些绿叶子菜刚出锅的比较好吃，要是出锅放久了会显得有点蔫巴蔫巴的不太好吃了，所以赵园园先炒了一个叶葱炒鸡蛋。

把锅洗好放到火坑上去，等锅烧干后才放入油，然后打了两个鸡蛋放下去。

炒熟后，然后又倒入切好的野葱。

鸡蛋和着野葱翻炒了几下，等野葱和鸡蛋碰撞爆发出香味就可以出锅了，这个野葱生的也可以吃，所以也不用担心中毒什么的，不用炒的太老，炒的太老，这个野葱的叶子薄，容易焦。

把炒好的野葱炒鸡蛋盛出来后，用水洗了一下锅，赵园园才又把锅熬干，放油，加水，等会煮白菜。

赵园园见其他人连续做两道菜的时候，中途都不会洗锅的，因为他们觉得洗锅把里面的油水洗掉有点浪费，毕竟这个年代油水是稀缺品，所以有时候炒完上一道菜就接着炒下一道菜，油都不放的就继续放下去炒。

赵园园觉得那样容易串味，所以她做菜的时候都喜欢做一道菜，洗一次锅，把锅洗的干干净净的，这样每个菜都能保持自己独有的风味。

等锅里的汤水烧到咕噜咕噜的翻滚的时候，赵园园又把洗好的白菜和豌豆尖倒进去。

觉得光煮白菜和豌豆尖有点太单调了，赵园园又去屋里翻了之前装好的小鱼干出来抓了10来条扔进去又煮了2分钟，这样一碗热气腾腾的小鱼干白菜汤就弄好了。

只有一个人煮个汤，也不必再浪费一个碗，所以赵园园白菜汤都没有用盘子盛出来直接就是把火坑里面的柴火直接插到灰里面去弄熄灭，然后就开始盛饭，吃饭。

今天早上有点热，整个人感觉心里有一点由内而外的干渴的感觉，这会吃饭，想到吃那个杂粮饭，赵园园觉得有点没有胃口，所以她先是用碗盛了一碗小鱼干白菜汤喝了起来，先开开胃。

别说这个小鱼干白菜汤确实挺好喝的，鲜甜鲜甜的白菜脆甜脆甜的，小鱼干咸香咸香的搭配在一起真的很美味。

不一会赵园园就把一碗小鱼干白菜汤给喝的干干净净的，还有点意犹未尽的感觉。

要不是这个汤刚出锅，有点烫，要边吹边喝，赵园园觉得自己都能一口闷掉。

喝完顿时觉得胃口舒爽了不少，也有点饿了，于是又用喝完汤的碗直接盛了一碗杂粮饭。

然后又舀了两勺小鱼干白菜汤泡饭夹了两筷子的野葱炒鸡蛋放在碗里，赵园园就又开始埋头吃饭。

环境真的很能影响人，在现代的时候，赵园园一直住在学校这个充满书香的环境里面，她吃饭的时候向来都是斯斯文文的，但是在这个时代要抓紧时间吃饭，吃完休息后又要去上工，每天的时间被填的满满的，没有一点喘气的空隙，所以赵园园吃的饭的速度都变得越来越快。

虽然饭也烫，菜也烫，但是赵园园还是花了10来分钟的时间就把饭吃完了。

下乡久了，自己做饭久了，赵园园对自己的胃口有了精准的把控，经常煮的饭菜都能准确的吃完。

既不会让自己饿到，也很少剩饭菜。