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第361章 野葱炒油渣(2/2)

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听到赵园园的话,安漫漫刚才沮丧的心情一扫而空,眼睛亮亮的看着她期待的问道,“真的可以吗?”

看着她的样子,赵园园想了一下,又补充道,“不过我熬猪油的油渣之前把瘦肉都给剔出来了,现在油炸都是肥肉这个可以吗?”

想到美味的食物,安漫漫忙不迭的点头说道,“可以的,可以的,我肥肉也挺喜欢吃的。”

安漫漫是个吃货,不挑食,而且在这个时代相比于干巴的瘦肉,肥肉更受欢迎,在乡下很多人家肥肉都轮不到小孩吃,都要留着给那种家里面干苦力活的顶梁柱吃。

他们觉得吃肥肉,油水足,干活有劲。

见她同意,赵园园又去锅烧油,花了10来分钟的时间给安漫漫炒了个猪油渣炒野葱。

因为肉,野葱,柴火,调料这些都是从赵园园这里出的,又出了油渣这种比较珍贵的东西,所以安漫漫估算了一下,直接掏了2毛钱给赵园园。

看她直接塞给自己2毛钱,赵园园赶紧推拒到不用两毛,一毛就够了。

食材这些也不值什么钱,就肉比较值钱,但是就放了五六块的油渣,而且她又之前炸过一遍油,所以这个猪肉渣的价值又再一次贬值,食材成本加起来可能都不到1毛钱,安漫漫直接给2毛钱,确实有点高了,两毛钱去公社都可以买到很多好吃的了。

但是安漫漫把钱递给她后,说了一句,“我觉得这个菜值得。”就端着东西走回自己的灶火旁了。

虽然安漫漫也觉得2毛钱吃一个菜有点贵,但是她就是觉得赵园园的手艺值得,在这个乡下想要吃一顿好的真的太难了,而且赵园园做的菜油水足吃着格外的香。

反正她因为不好意思,不敢天天去找赵园园帮自己做菜,这好不容易能吃上一顿,花个一两毛的也算值得,就当买自己开心了。

见她这样,赵园园只好把钱收下罢了,反正她们还要在这乡下待几年的时间,安漫漫这么喜欢自己做的菜,找自己做菜肯定不止这一回,大不了下次她再找自己的时候,自己多给她加一点就行。

这么想着赵园园也赶紧坐下吃饭了。

这么一耽误,她刚刚炒出来的,野葱炒肉都快凉了,虽然刚才用盖子盖了一下,但是这冬天天气冷,饭菜这些凉的快。

不过好在饭是热的,煮饭的罐子刚才一直放在火边挨着的,这会饭还是热腾腾的热饭配微凉的菜正好。

赵园园舀了一碗热腾腾的饭,然后再夹上几筷子炒的香喷喷的野葱炒肉,咬了两勺的汤泡着饭就这么低头吃了起来。

因为杂粮饭没有什么味道,有时候比较难吃,所以赵园园在做菜的时候都喜欢重油重盐这样菜配上饭刚刚好,不然就这感觉一点味道都没有的杂粮饭,她感觉是真的吃不下去。

这种杂粮饭减肥刚刚好,色香味都没有让人吃了几口就没有什么食欲了,但是在这个时代,每天繁重的农活根本就不需要减肥,还要每天吃饱一点才有力气干农活。

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