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第1292章 王漫妮99—当归与远志(1/2)

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周日的早晨,王漫妮起得比父母还早。

她轻手轻脚地走进厨房,打开冰箱。里面塞得满满当当——母亲总是这样,生怕她回来没吃的。她拿出几样东西:枸杞、红枣、黄芪、当归,还有一小包她从上海带回来的石斛。

厨房的窗台上,母亲种了几盆薄荷和罗勒,长得正好。清晨的阳光斜斜照进来,在绿色的叶片上跳跃。王漫妮摘了几片薄荷叶,洗干净,放在白瓷盘里。

她开始给父母配养生茶。

父亲有轻微的高血压,常年坐办公室落下的颈椎也不好,这两年查出来还有轻度脂肪肝。母亲则是关节不太好,一到阴雨天就疼,睡眠也浅,容易醒。

这些,她一直都记得。

第一味,枸杞。明目,养肝。父亲常看报纸,眼睛容易干涩;脂肪肝也需要养肝。她抓了一小把,不多,每天十几粒就够。

第二味,菊花。清热,平肝。父亲性子急,血压偏高,菊花能帮上忙。她选了杭白菊,花朵完整,颜色淡黄,是上品。

第三味,山楂。消食,化脂。父亲的脂肪肝,母亲的消化不太好,山楂都能调理。她用干山楂片,颜色深红,闻起来有淡淡的酸香。

第四味,黄芪。补气。父母年纪大了,气容易虚。黄芪补气固表,像给身体加一层防护。她选的是切片,能看清纹理。

第五味,当归。补血,活血。母亲脸色有时偏白,关节痛也和气血不通有关。当归是女人的药,但男人也能用,尤其父亲颈椎不好,气血通畅了才能改善。

第六味,石斛。养阴,清热。这是她特意从上海带回来的,霍山石斛,品质好。父母都容易上火,石斛能平衡。

她把六味材料分装在两个玻璃罐里——父亲的罐子枸杞、菊花、山楂、黄芪、当归、石斛都有,但枸杞和菊花比例稍高;母亲的罐子里当归和石斛比例稍高,加了点玫瑰花,安神。

装好后,她拿起便签纸,用钢笔仔细写下:

爸的茶:

早晨泡一壶,可以喝一天。

枸杞明目养肝,菊花清热平肝,山楂消食化脂,黄芪补气,当归活血,石斛养阴。

注意:血压药按时吃,茶是辅助。

妈的茶:

同样早晨泡一壶。

当归补血活血,石斛养阴,玫瑰花安神。关节疼时可以用热毛巾敷,配合按摩。

注意:少碰冷水,注意保暖。

写完后,她把便签贴在罐子上。想了想,又加上一句:「每天都要喝,就像每天都要想我一样。」

做完这些,天已经完全亮了。她听见父母房间里传来动静,便烧了壶水,准备泡第一壶茶。

水开后,她先给父亲的罐子里放了材料,冲入热水。淡黄色的菊花浮起来,枸杞和山楂慢慢沉下去,黄芪和当归的切片在水里舒展。茶汤渐渐变成温暖的琥珀色。

母亲的茶里,玫瑰花在水中绽放,粉色的花瓣慢慢舒展,像一个小小的春天。

“漫妮,起这么早?”母亲揉着眼睛走出来,看见厨房里的女儿,愣了愣。

“妈,早。”王漫妮转过身,“我给你们配了点茶,以后每天喝。”

母亲走过来,看着那两罐分装好的材料,还有正在泡的两壶茶。她拿起罐子,看着上面的便签,手指轻轻摩挲着字迹。

“你这孩子……”母亲声音有些哽咽,“回来就好好休息,忙这些干什么。”

“不忙。”王漫妮把泡好的茶倒进保温壶,“我平时不在家,你们要照顾好自己。”

父亲也起来了,看见厨房里的情景,没说话,只是走过来拍了拍女儿的肩。

早饭时,父母都喝了那壶茶。父亲喝了一口,点点头:“味道不错,不苦。”

“本来就不该苦。”王漫妮说,“养生茶不是药,是调理。要长期喝才有效。”

母亲小口喝着,看着杯子里漂浮的玫瑰花瓣,轻声说:“这花儿真好看。”

吃过早饭,王漫妮说要去趟中药店。父母要陪她去,她不让:“你们在家休息,我很快就回来。”

她确实很快就回来了,手里提着几个纸包。都是常见的药材:茯苓、白术、陈皮、甘草、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉。

“还要配茶?”母亲问。

“不是茶,是丸子。”王漫妮把药材放在桌上,“茶是每天喝的,丸子是慢慢调理的。有些问题不是喝茶就能解决的,得用点力气。”

她在厨房里清理出一块台面,开始工作。

第一步,把茯苓、白术、陈皮、甘草磨成细粉。家里没有研磨机,她用捣药钵和捣药杵,一点点捣。这活儿费力气,但做得仔细。粉要细,不能有颗粒,不然影响口感。

第二步,把酸枣仁、柏子仁、龙眼肉用小火慢慢焙干,去掉多余的水分,然后也捣成粉。

第三步,把所有的粉混合均匀,加一点蜂蜜做黏合剂。蜂蜜是她特意买的槐花蜜,性平,不燥热。

第四步,搓丸子。这活儿需要耐心。粉和蜂蜜的比例要合适,太干了搓不成形,太湿了粘手。她试了几次才找到感觉,搓出来的丸子大小均匀,像一颗颗深褐色的珍珠。

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