第292章 秋分的特工晒谷庆丰会(2/2)
“好!”孩子们齐声喊,喊声震得槐树叶沙沙作响,晒席上的谷粒也跟着轻轻晃动。
队伍热热闹闹地散开,各自忙活起来。小泽和李爷爷一组,负责翻晒稻谷。李爷爷教小泽:“翻谷要用竹耙轻轻推,把底下的谷粒翻上来,别太用力,不然谷粒会洒到场外去。”小泽的机械义肢握着竹耙,小心翼翼地在晒席上划着弧线,金黄的谷粒被翻起,像一道道小小的波浪。“李爷爷!你看!谷粒翻得匀匀的!”小泽兴奋地喊,额头上渗出了细密的汗珠,却毫不在意。
乐乐和周师傅一组,负责脱粒。周师傅把晒干的稻穗放进脱粒机的进料口,摇动摇把,脱粒机便发出“嗡嗡”的声响,金黄的谷粒簌簌落下,谷壳和稻草则从另一边被排出来。乐乐学着周师傅的样子,摇着小小的手摇把,虽然力气小,却摇得格外认真。“周爷爷!脱粒机好神奇!谷粒都出来啦!”乐乐盯着落下的谷粒,眼睛亮晶晶的。周师傅点点头,笑着说:“这老物件可有年头了,帮着农家人收了几十年的粮食呢。”
小妍和小诺带着几个孩子,蹲在石桌旁准备做杂粮糕的材料。她们把小米、红豆、糯米分别泡进水里,又把泡好的豆子淘洗干净。小妍按照笔记本上的方子,指挥着大家:“红豆要泡得胀鼓鼓的,蒸出来才会沙糯,糯米泡透了才不会夹生。”小诺则把泡好的米沥干水分,放进蒸笼里,等着上锅蒸。
朵朵和王奶奶一组,负责捡谷穗里的杂质。她们蹲在晒席边,把混在谷粒里的稻草、碎叶捡出来,王奶奶教朵朵:“杂质要捡干净,这样储存的谷粒才不会发霉,吃起来也更香。”朵朵点点头,小手麻利地捡着杂质,不一会儿,小竹篓里就堆满了稻草屑。“王奶奶,这些稻草屑可以喂小兔子吗?”朵朵举着竹篓,眼里满是好奇。王奶奶笑着说:“当然可以,小兔子最爱吃干净的稻草了。”
小远和小欣一组,负责编玉米皮摆件。小远选了几穗饱满的玉米,小心翼翼地剥下玉米皮,玉米皮软软的,带着淡淡的玉米香。小欣教小远:“编蚂蚱要先把玉米皮撕成细条,再交叉编织,最后捏出蚂蚱的头和腿。”小远学得有模有样,不一会儿,一只歪歪扭扭的玉米皮蚂蚱就编好了。“小欣!你看!我的蚂蚱像不像真的!”小远举着蚂蚱,得意地喊。小欣点点头,又帮他系上红丝线:“这样更像啦,像一只喜庆的丰收蚂蚱。”
小宇蹲在脱粒机旁,用放大镜机械义肢观察着谷粒和谷壳的区别。“谷粒圆圆的,沉甸甸的,谷壳轻飘飘的,一吹就走!”小宇小声嘀咕着,时不时把观察到的写在本子上,像一个小小的农学家。
太阳渐渐升高,晒谷场上的谷粒变得越来越干,抓一把在手里,沙沙作响,透着阳光的温度。脱粒后的谷粒被装进簸箕里,李爷爷教孩子们扬场:“扬场要趁着有风的时候,把簸箕举高,轻轻一颠,谷壳就被风吹走了,谷粒则会落在簸箕里。”孩子们学着李爷爷的样子,举着簸箕颠着,谷壳随风飘走,金黄的谷粒留在簸箕里,像一颗颗小小的金子。
五谷杂粮也泡好了,张峰把小米、红豆、糯米混合在一起,放进大蒸笼里蒸。火苗舔着锅底,蒸笼里冒出热气,杂粮的香气慢慢飘了出来,引得孩子们围在锅边,眼巴巴地等着。“张叔叔!杂粮糕什么时候好呀?”月月踮着脚尖,望着蒸笼,小声问。张峰笑着说:“别急,慢火蒸出来的杂粮糕才香,等它变得黏黏的,就可以吃啦。”
趁着蒸杂粮糕的功夫,小欣把玉米皮编成了一个个精致的小摆件,有小篮子、小花朵、小蚂蚱,孩子们拿着自己编的摆件,互相赠送,晒谷场上满是欢声笑语。
杂粮糕蒸好的时候,整个晒谷场都飘着杂粮的甜香。张峰把蒸笼掀开,一股热气扑面而来,杂粮糕的香味更浓了。糕体金黄,夹杂着红豆的红、小米的黄,看起来就诱人极了。张峰把杂粮糕切成小块,分给孩子们,孩子们围在石桌旁,你一块我一块地吃着,软糯香甜,带着浓浓的五谷味,好吃得让人停不下来。“太好吃啦!我还要一块!”小远举着空盘子,大声喊,引得大家一阵笑。
太阳渐渐偏西,天边的云霞被染成了橘红色,像一幅绚丽的丰收画卷。晚风一吹,带着谷粒的清香,拂过晒谷场,让人浑身舒畅。脱粒扬场后的谷粒,被装进一个个布袋里,鼓鼓囊囊的,透着丰收的喜悦。玉米皮摆件摆在石桌上,和红辣椒、黄玉米放在一起,格外喜庆。
孩子们坐在老槐树下,手里拿着自己编的玉米皮蚂蚱,嘴里吃着杂粮糕,分享着丰收的喜悦。乐乐抱着一袋谷粒,说:“这些谷粒可以磨成米,煮成香喷喷的米饭!”小远举着自己编的蚂蚱,说:“我的蚂蚱要放在窗台上,看着我们家的粮食!”朵朵捧着画本,借着夕阳的余晖,画着晒谷场的景象——金黄的谷粒、喜庆的玉米、还有孩子们的笑脸,嘴里小声说:“我要把今天的一切都画下来,永远记住这个丰收的秋分。”
张峰站在晒谷场边,看着鼓鼓囊囊的粮袋,看着孩子们的笑脸,心里暖暖的。晚风一吹,槐树叶沙沙作响,谷粒的清香飘得很远很远。周师傅打开那本《齐民要术》,给孩子们念着关于丰收的诗句,王奶奶和李爷爷坐在石凳上,摇着蒲扇,聊着家常。
暮色渐渐漫上来,月亮升起来了,圆圆的,像一个大玉盘,洒下淡淡的月光。晒谷场上,谷粒的清香还在弥漫,孩子们的笑声飘在晚风里,和着稻田的沙沙声,谱成了一首丰收的歌谣。
他知道,这个秋分,因为有了这群孩子,变得格外鲜活。而新的一年,这片晒谷场,还会堆满金黄的谷粒,等着他们再来赴约。