第289章 立秋的特工晒秋尝新会(2/2)
张峰清了清嗓子,站在晒谷场中央,对着孩子们说:“我们今天的晒秋尝新会分四步走,第一步晒秋粮,把绿豆、红豆和红薯干摊匀在竹匾里,每隔一个时辰翻一次,让粮食晒得干爽;第二步做板栗糕,把板栗仁碾碎,和糯米粉、红糖一起蒸成香甜的糕;第三步编竹匾小摆件,用竹条编小篮子、小蚂蚱,再用干果装饰;第四步尝新果,吃鲜枣、梨子和刚做好的枣泥糕,好不好?”
“好!”孩子们齐声喊,喊声震得柿子树的叶子沙沙作响,竹匾里的绿豆也跟着轻轻晃动。
队伍热热闹闹地散开,各自忙活起来。小泽和李爷爷一组,负责翻晒秋粮。李爷爷教小泽:“翻粮要用竹耙轻轻翻,别太用力,不然粮食会洒出来。每隔一个时辰翻一次,这样晒出来的粮食才不会发霉,储存起来也更久。”小泽的机械义肢握着竹耙,小心翼翼地翻着竹匾里的红豆,红豆在阳光下滚动着,像一颗颗红色的小珍珠。“李爷爷!你看!红豆翻得匀匀的!”小泽兴奋地喊,额头上渗出了细密的汗珠,却毫不在意。
小妍和小诺带着几个孩子,蹲在石桌旁做板栗糕。小妍按照笔记本上的配方,把板栗仁放进石臼里捣碎,捣成细细的栗泥。“要捣得细腻一点,这样做出来的板栗糕才好吃。”小妍一边捣着栗泥,一边说,胳膊都酸了,却依旧不肯歇。小诺则在一旁把糯米粉和红糖倒进盆里,加了适量的温水,揉成光滑的面团。月月抱着兔子玩偶,蹲在旁边帮忙,她伸出小手,小心翼翼地往面团里撒着桂花,嘴里念叨着:“多撒一点桂花,这样板栗糕更香。”
不一会儿,栗泥和面团就准备好了。小妍把面团分成一个个小剂子,压扁后包上栗泥,再搓成圆圆的小球,放进蒸笼里。“蒸半个时辰,板栗糕就熟啦!”小妍擦了擦额头的汗,笑着说,眼里满是期待。
另一边,朵朵和王奶奶带着几个孩子,在编竹匾小摆件。王奶奶教朵朵:“编小篮子要先把竹条弯成圆圈,再用细竹条横竖交错地缠上去,缠得紧一点,篮子才不会散架。”朵朵点点头,小心翼翼地拿着竹条,学着王奶奶的样子编起来。竹条在她的手里翻飞着,不一会儿,一个小巧的竹篮子就编好了。王奶奶帮朵朵在篮子上系了一颗红枣和一粒板栗,说:“这样装饰一下,篮子更漂亮了。”朵朵举着小篮子,兴奋地喊:“王奶奶!你看!我的小篮子能装好多小干果呢!”
乐乐和小远带着几个孩子,在柿子树下尝新果。鲜枣脆生生的,梨子甜滋滋的,枣泥糕软糯香甜,带着淡淡的桂花香。乐乐咬了一口鲜枣,汁水溅了一脸,他抹了抹脸,笑着说:“这枣真甜!比蜜还甜!”小远则捧着一块板栗糕,吃得满嘴都是栗泥,像个小花猫,引得大家一阵笑。“板栗糕太好吃啦!我还要吃一块!”小远扯着嗓子喊,手里还攥着半块糕。
小宇蹲在竹匾旁,用放大镜机械义肢观察着晒着的红薯干。“红薯干的颜色越来越深了,像琥珀一样!”小宇小声嘀咕着,时不时伸手摸一摸红薯干的温度,像一个小小的质检员。
周师傅坐在柿子树下,翻着手里的《四时田园杂兴》,给孩子们念着立秋的诗句:“立秋梧叶送寒声,江上秋风动客情。”孩子们围坐在他身边,听得津津有味,连手里的鲜枣都忘了啃。
太阳渐渐偏西,天边的云霞被染成了金黄色,像一幅绚丽的秋日画卷。秋风一吹,带着谷香和果香,拂过晒谷场,让人浑身都透着舒服。板栗糕终于蒸好了,张峰把蒸笼掀开,一股浓郁的栗香和桂花香扑面而来,引得孩子们都凑过来闻。“好香啊!”孩子们异口同声地喊,眼睛里闪着亮晶晶的光。
张峰把板栗糕分给孩子们,糕体软糯,栗香浓郁,还带着淡淡的桂花香,好吃得让人停不下来。孩子们围在石桌旁,你一块我一块地吃着板栗糕,嘴里还不停念叨着:“好吃!太好吃了!”
晒好的秋粮被装进布袋里,鼓鼓囊囊的,透着丰收的喜悦。编好的竹匾小摆件摆在石桌上,有小篮子、小蚂蚱、小花朵,一个个精致可爱,看得人爱不释手。
太阳落山了,暮色渐渐漫上来,天边的最后一抹霞光也消失了。晚风一吹,带来了丝丝凉意,柿子树的叶子在风中轻轻摇曳。孩子们坐在柿子树下,手里拿着自己编的小摆件,嘴里啃着鲜枣,听着李爷爷讲立秋的故事。
朵朵捧着画本,借着夕阳的余晖,画着晒谷场的景象——竹匾里五颜六色的秋粮,石桌上香甜的板栗糕,还有孩子们的笑脸。“我要把今天的一切都画下来,永远记住这个丰收的立秋。”朵朵小声说,眼里满是认真。
张峰站在晒谷场边,看着孩子们的笑脸,看着鼓鼓囊囊的粮袋,心里暖暖的。晚风一吹,谷香和果香飘得很远很远。他知道,这个立秋,因为有了这群孩子,变得格外鲜活。而新的一年,这片晒谷场,还会摆满秋粮,等着他们再来赴约。
石桌旁,周师傅的小米粥还在锅里冒着热气,王奶奶剥着南瓜子分给孩子们,孩子们的笑声飘在秋风里,久久不散。