第295章 贡点(2/2)
塔呈蛋黄色,散发出浓郁的蛋糕一样的香味,看得出来,是由某种糕点制成。
塔高五层,每一层之间,并不直接相连,而是可以分开的,因为每一层的馅料,都不一样。
“在我鼎南星传统文化之中,五这个数字,代表着大地,亦代表着五行。
所以,这道“五方宝塔”,分为五层,每一层都有不同的馅料,分别是金糖、木花、水蜜、火膏、土酥。
塔身所用糕体,是由三阶冲天雀的蛋,二阶踏海牛的奶,二阶地龙根的粉,烘培而成。
其主题,完美符合了大地包容五行之制,乃是我鼎南星流传了数万年的经典饷地之物。
亦是我极阴灵厨堂弟子,进阶二阶灵厨,必考的一道传统糕点。
请炼天师叔品鉴!”
小小宝塔,高有五寸,每一层都是一寸高,直径也就比硬币略大两圈,颇为精致。
最上面的一层,是金糖馅料,入口之后,仿佛在浓郁的蛋奶香味之下,藏着一块软绵绵的铁。
那种感觉吃到了块铁,有铁的味道,但这块铁还特么挺好吃的奇妙口感,奇妙味道,还真是不同寻常!
第二层,是木花馅料,木花只要是木属性的灵花,都可以用,灵厨会根据时令和地区特色,自行调整。
这个不用说,花香浓郁,感觉嘴里长出来一片花田一般的幸福甜味,淡而温馨。
和第一层的甜咸中带着铁味的金糖,形成了强烈的反差。
仅仅吃到第二层,周玄就知道,没得挑,绝对没得挑,还得是人家专业灵厨啊!
品鉴完这五方宝塔,周玄只觉意犹未尽,好吃!
在天公地母都品尝了贡点之后,第三个贡点,也是最后一个贡点,则是最能够代表鼎南修士的糕点——灵石糕。
前两个糕点,各家有各家的做法和选择,但第三个糕点,代天公地母,品尝人间烟火,不会有别的答案。
只有这传承了十万年的灵石糕,只有这上到化神,下到炼气,都品尝过的灵石糕,才有这个资格。
……
“作为五轮席面的第一轮,贡点是由灵茶和糕点共同构成的。
之所以称为贡点,是因为在享用的同时,会有流程固定的请天宴地的仪式。
五轮席面,是金丹级别最高规格,一般都是极为盛大隆重的场合才会有,所以会有一些庄严仪式。
不同于常席,宾客随来随去,这般庄重场合,只有请柬所邀宾客到齐,才会开宴。
这第一轮,代表着修士道法自然的庄重,所用食材有严格规定,且在请天宴地的仪式结束之时,无论吃没吃完,都要停筷。
这一仪式,深刻体现了鼎南修士,对于天公地母的尊重,对于故土的深刻情感。
贡点要求所用灵茶,必须要有自然属性,需要在阴阳五行风雷冰,十种自然属性的灵茶之中选择。
而贡点中的糕点,则是从一些专为敬天饷地而研发的品种之中,进行选择和搭配。
因为鼎南修士认为,品尝贡点,是一项庄严的仪式,在这个过程中,修士不是为了自己,而是代天公地母,享用美食,所以不可用非自然属性的灵茶,不可用凡人的喜好来决断。
——鼎南风物志—民俗篇—宴席”